香菇冻了以后还能吃吗（香菇放冰箱多久还能吃）
周博明优质作者
黄埔育儿博主
原创内容 来源：太平洋亲子网 时间：2023-01-01 20:01:01 阅读() 收藏：34 分享：48 爆
当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于香菇冻了以后还能吃吗的内容。
之前买了一些香菇放在冰箱忘记吃了，今天来看都有点变干了，想问一下香菇在冰箱放干了还可以吃吗？香菇冻了以后还能吃吗？
香菇冻了以后还能吃吗
根据情况而定。
菌类置于冷冻保存的话，其中的游离水会结合成冰晶，会破坏菌类中的生物组织，从而导致菌类中的营养成分大量流失，影响菌类的品质及口感，若是菌类置于冷冻保存时间不长，没有出现变质的情况的话，那么还是可以继续食用的，只是口感和营养会差一些；但若是放冷冻的菌类已经冻坏变质，那么就不建议继续食用了，否则会引起身体不适，如果一定要放冰箱的话，冷藏保存更合适。
香菇放冰箱多久还能吃
新鲜香菇置于冰箱冷藏，可保鲜一星期左右，干香菇则应放在密封罐中保存，建议每个月取出来放在阳光下曝晒一次，可保存半年以上。
香菇放冰箱保存的注意事项
1.香菇的水分比较多，刚买来的香菇建议先从袋子中拿出来晾晾，散散水汽，要等到香菇表面变得干燥后再放在冰箱保存。
2.建议每次购买食材时买足一次的分量即可，尤其是像香菇这样的新鲜食材，不要买得太多，以免短时间吃不完造成浪费。
香菇在冰箱放干了还可以吃吗
可以吃。
吃不完的鲜香菇放干了还是可以吃的，只是吃之前要先泡一下，将香菇泡软后才能加工食用，以免香菇太干嚼不动。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香菇放冰箱多久还能吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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