韩式南瓜粥的做法（南瓜忌什么食物相克）
孙丑丑母婴知识优质作者
十余年经验亲子专家
原创内容 来源：太平洋亲子网 时间：2023-01-01 22:33:01 阅读() 收藏：40 分享：59 爆
家长对孩子文化教育素来都十分重视，当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人，因而，早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于韩式南瓜粥的做法的内容。
南瓜属于杂粮类蔬菜，富含淀粉和维生素等营养物质，而鸡蛋是属于高蛋白食物，其中的蛋黄更是富含胆固醇，不知道吃南瓜粥可不可以和蛋黄一起吃呢？
韩式南瓜粥的做法
用料：南瓜400克、糯米粉50克、冰糖30克、水适量。
做法步骤
1、食材大集合。
2、南瓜去皮切成薄片。
3、放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。
4、将南瓜泥倒入锅。
5、添加30克冰糖。
6、添加半碗清水。
7、用约50克糯米粉加水调糯米糊，糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。
南瓜忌什么食物相克
1、富含维C的食物
南瓜中含有大量的酶类物质，其中有一种是维生素C分解酶，若是与含有丰富维生素C的食物一起食用，会影响维生素C的吸收，如菠菜、西红柿等蔬菜。
2、红薯
红薯和南瓜都含有丰富的纤维素，都是属于滞气食物，两者同时食用可能会引起肠胃胀气、腹胀、腹痛等症状，若是食用过多，纤维素在肠道内吸收大量水分，还可能引起便秘症状。
3、虾
南瓜中含有大量的果胶成分，会和虾中的某些营养成分发生反应，生成难以被身体消化的物质，若是两者同时使用过多容易导致痢疾。
什么病不能吃南瓜
1、对南瓜过敏的人
南瓜虽然不是常见的过敏源，吃了南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
2、湿热上火的人
南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
3、皮肤上出现有感染或者有发热的人
因为在中医来说，南瓜它属于发物，本身它是属于温性的食物，吃了以后可能会加重上火，导致细菌炎症加重，导致发炎更严重，导致出现病情恶化。
南瓜粥可以和蛋黄一起吃吗
可以适量吃。
南瓜性温，味甘，主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等；而鸡蛋味甘，性平，其中蛋清含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量的钙、磷、铁、核黄素等物质，而蛋黄含有丰富卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，因此可以同食。但需注意量，不宜多吃，以免肠胃不适。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(南瓜忌什么食物相克)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于南瓜粥的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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