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甘草和芡实能一起煮吗（芡实不能和什么配伍）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2023-01-03 19:34:01 阅读() 收藏：21 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

秋天到了，身体各功能还未生长发育健全的小孩对这时节的转变尤其敏感。秋雨为大家送来了清凉，却也给孩子送来了秋燥。下面小朗育儿网给大家了解一下关于甘草和芡实能一起煮吗的内容。

鸡头米就是新鲜的芡实，是一种药食两用的食材，鸡头米和什么一起煮比较好呢？

鸡头米和什么一起煮

甘草和芡实能一起煮吗

可以的。

甘草有清热解毒、润肺止咳、补脾益气的功效，而芡实也有补脾止泻、祛湿的功效，因此二者是可以一起煮着吃的，可以增强健脾祛湿的功效。但是甘草的用量不能过多，以免引起不适。

芡实不能和什么配伍

芡实性平、味甘涩，是一味常见药材，中医典籍里面没有记载芡实的配伍禁忌，芡实没有毒副作用，与大多数的食物都能一起食用。芡实和其他中药材一样，不宜与辛辣、生冷、刺激之物同食，这类食物对胃肠道的刺激较大，同食会影响药效的吸收。

芡实怎么煮烂

芡实中含有大量的直链淀粉，不易糊化，所以相对来说，比较难以煮烂，建议在煮芡实之前，将芡实清洗干净，用清水浸泡2-3小时左右再煮，这样芡实就会比较容易煮烂了。

鸡头米和什么一起煮

1.淮山芡实粥

做法：将粳米洗干净，并加入少许的精盐，再放入锅中先熬制一段时间。把淮山和芡实用清水洗净，并浸泡一小段时间。最后将洗好的淮山和芡实放进粳米里面一起煮，知道芡实软烂就可以加入适量的盐和猪油即可出锅。

2.薏米芡实粥

做法：将薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。素肉泡软，洗净切片。槟榔干洗净，切片备用。将锅中注入冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。

3.莲子芡实粥

做法：将莲子、芡实、大米淘洗干净，将芡实浸泡一个小时左右，然后将三种材料放进锅中，加入适量的水，在九成熟的时候，加入适量的白糖，熬煮至烂熟为止。盛一碗，撒上几颗枸杞点缀几颗。当然，也可以在快出锅的时候，把枸杞放进锅中一起熬煮。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芡实不能和什么配伍)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡头米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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