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苦的柠檬能不能吃（柠檬如何去苦）

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丁益淳优质宝妈用户

宁德育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2023-01-06 17:29:01 阅读() 收藏：55 分享：67 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于苦的柠檬能不能吃的内容。

柠檬是常用于生活中的一种水果，无论是在菜品中，还是饮料中，很多地方都能看见它的身影，但是有时候自己弄出来的很苦，柠檬苦的怎么回事呢？

柠檬苦的怎么回事

苦的柠檬能不能吃

一般是能吃的。

苦的柠檬中是没有对人体有害的物质的，所以苦的柠檬是可以吃的，但是苦的柠檬不仅仅苦，味道还比较酸涩，所以食用起来并不好吃，不建议食用苦柠檬。

但是还有一种原因导致出现柠檬苦，那就是柠檬坏掉了，这种苦的柠檬是不可以吃的，因为坏掉的柠檬中含有大量的细菌等微生物，这种细菌被人体食用后会对人体产生伤害，可能会引起腹泻等不良症状，所以柠檬出现发软、流汁、发霉、发臭等情况是不能吃的。

柠檬如何去苦

柠檬去苦需要根据实际情况来去苦，介绍以下几点注意事项，则可以很好的规避柠檬出现苦的味道：

1.在制作柠檬的时候，尽量将柠檬籽去除。

2.在制作柠檬的时候，用粗盐将柠檬表面的一层油蜡给搓去，再用清水清洗一遍，即可很好的去除苦味。

3.对于未成熟的柠檬或者品种等其他原因造成的苦味的话，可以加入一些蜂蜜或者冰糖等甜味调料，来中和苦味。

柠檬怎么弄好吃

蜂蜜柠檬茶

材料：柠檬，蜂蜜，食盐。

做法：

1.将柠檬用清水冲洗干净，表面抹上一层食盐，轻轻擦拭片刻，然后用水冲洗干净。

2.将柠檬的头尾蒂部切去，柠檬切片。

3.将柠檬放入密封的玻璃管中，铺上一层，加上一层蜂蜜，再铺上一层柠檬，再继续加蜂蜜，一层一层叠加，直到放入完毕。

4.然后盖上盖子，密封好放入冰箱冷藏5-7天。

5.需要食用的时候，取适量的柠檬蜂蜜，加入冷水冲泡即可。

柠檬苦的怎么回事

导致柠檬苦的原因有以下几点：

1.柠檬未成熟：未成熟的柠檬吃起来是苦的，因为其中含有大量的柠檬苦味素，并且未成熟的柠檬还带有涩味，所以这种柠檬食用体验感比较低，建议不要吃。

2.柠檬籽、柠檬片：柠檬籽和柠檬皮中也是含有柠檬苦素的，并且含量也不低，就算是成熟以后，所以若是冲泡食用的时候皮或者籽都太多的话，食用起来是比较苦的。再加上柠檬片的表面是有一层天然油的，这层油也带有稍微的苦味，所以若是食用的时候没有清洗掉这层油的话，食用起来也可能会尝到苦味。

3.食用方式错误：若是感觉柠檬食用起来苦的话，可能是有食用方式不对，例如在冲泡柠檬水的时候，用的是热水泡，而不是冷水，热水泡柠檬水会使其味道苦一些。尤其是还有一些柠檬品种本身就比较苦一些，若是制作方法不对则会更加哭。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(柠檬如何去苦)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柠檬的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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