抱卵的蟹为什么不好吃（螃蟹外面的卵能吃吗）

在不一样的年龄层，所需做的事儿也是不一样的，但是一般人针对儿童年龄段的标准并并不是非常的掌握，下面小朗育儿网给大家了解一下关于抱卵的蟹为什么不好吃的内容。

今天买了一些螃蟹回来，但是都不是很大一只，朋友说我被骗了，这个很难吃，说我买到了抱卵蟹，想问一下抱卵蟹可以吃吗？抱卵的蟹为什么不好吃？

抱卵的蟹为什么不好吃

抱卵蟹都是雌蟹，而且都已经产卵，蟹黄一般是雌蟹的卵巢和消化腺的集合，蟹黄的含量也会减少很多，雌蟹最鲜美的部分就是蟹黄，而且螃蟹产卵也需要消耗自身的能量，螃蟹还会变瘦一些，这样又瘦蟹黄又少的雌蟹一般不好吃是正常的。

螃蟹外面的卵能吃吗

视情况而定。

若是在蒸螃蟹的时候，螃蟹中的卵也就是一部分蟹黄流出，原本是位于蟹壳里面的，流出来的是可以吃的，但是若是原本就在蟹壳外面，是不建议吃的，一般在蟹壳外面的籽在其生存的环境中浸泡那么久，这样的卵是不干净的，食用后对人体没有任何好处，吃多了还可能会引起胃肠道不适症状。

抱卵蟹怎么吃

1、抱卵蟹首先要清洗干净，建议先将螃蟹腹部的卵用小刀刮掉，并且用小刷子将螃蟹的腹部、背部、足肢部位都刷洗干净。

2、将清洗干净的抱卵蟹捆好，冷水下锅蒸，水烧开之后大火蒸10-15分钟，即可。

3、解开帮螃蟹的绳子，将螃蟹的八只脚掰下来，去除螃蟹的蟹盖、蟹胃、蟹心、蟹肠，然后将螃蟹中的蟹黄和蟹肉吃掉。

4、最后将螃蟹腿上的肉用工具掏出来吃掉，或者是咬碎蟹腿壳将里面的肉吃掉都可以。

抱卵蟹可以吃吗

可以吃。

抱卵蟹是指交配产卵后抱卵的雌性河蟹，雌蟹的腹脐内侧有腹肢，腹肢中的内肢是雌蟹用来产卵时附着卵粒的地方。即河蟹交配受精后产出的卵先堆集于雌蟹腹部，然后再黏附于内肢的刚毛上孵育，形似抱着卵一样，从而被称作抱卵蟹。抱卵蟹是可以吃的，只是口感和营养价值都没有正常的螃蟹好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(螃蟹外面的卵能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大联乡村旅游 女 0养生攻略 0问答 0积分 1 为什么梨煮了后变酸了 为什么梨水煮完是红 2煮梨水用热水还是凉水 煮梨水用什 3腊肉烧皮和不烧皮的区别 腊肉是生 4腊肉没腌好怎么补救 腊肉买什么肉 5灌的香肠有点酸酸的是啥回事 灌的 6橙子含有的维生素多吗 橙子补充维 7蒸梨要蒸多长时间 蒸梨子的功效与 8橙子上火还是去火 降火的水果有哪 9盐蒸橙子可以用橘子代替吗 盐蒸橘 10咳嗽吃梨好还是煮梨水好 梨水怎么的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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