小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

焯过水的木耳能放多久（炒木耳不焯水行吗）

育儿知识

周歆渝认证宝妈用户

中国注册营养师

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2023-01-09 11:37:01 阅读() 收藏：30 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

针对小宝宝们而言，她们在成长阶段中最重要的也是身心健康，并且究竟是不是身心健康也是有一个评价指标。下面小朗育儿网给大家了解一下关于焯过水的木耳能放多久的内容。

木耳是一种大型可食用的真菌，也是生活中共常用来炒菜的一种食物，想问一下木耳用焯水吗？焯过水的木耳能放多久？

木耳用焯水吗

焯过水的木耳能放多久

冰箱冷藏不超过24小时。

焯水后的木耳，基本达到熟制的状态，此时的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致腐坏，建议放入将其控干水分，然后放入保鲜碗中密封好，置于冰箱冷藏，第二天尽快吃掉，否则一般超过24小时，木耳便会发生不同程度的变质现象，尤其是表面水分较多的时候，建议扔掉不要吃了，以免对身体健康不利。

炒木耳不焯水行吗

木耳是需要焯水的。

如果不焯水除了营养元素不容易被吸收外，有些木耳上附着的细菌也很难的清洗掉，吃了会给身体带来很多不好的反应，所以在吃木耳之前最好进行焯水处理。

木耳焯水几分钟好

一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟就可以了，光木耳就是那种发泡后的厚片木耳要煮5-6分钟，木耳煮的时间长，只要不是超长待机，一般不会有毒。木耳越耐泡发品质做好，木耳入水泡发越快，这样的木耳品质就越差，口感一也定不佳，如果凉拌，此类木耳泡发后，一两分钟焯水就可以过凉水进行拌制了。

木耳用焯水吗

答案是肯定的，木耳一定要熟吃，否则营养不利于吸收。

木耳中最主要的成分是木耳多糖，它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等，还有抗辐射、抗溃疡等作用。而且黑木耳只有经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用。所以黑木耳一定要煮熟，不要泡发后就直接食用。如果不焯一下，直接吃泡发的木耳，除了营养不容易吸收，有些细菌是洗不掉，吃了不利于健康。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(炒木耳不焯水行吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于木耳的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（405）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于宝宝吧，吉林省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：焯过水的木耳能放多久（炒木耳不焯水行吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/245504.html

上一篇：苹果和橘子哪个热量高（晚上吃一个橘子会胖吗）

下一篇：豆皮脂肪含量高吗（为什么减肥不能吃豆皮）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿