鲈鱼冷藏好还是冷冻好（鲈鱼怎么保存）
周昱含优质用户
中山育儿博主
原创内容 来源：妈妈网 时间：2023-01-22 17:49:01 阅读() 收藏：24 分享：63 爆
孩子马上就满周岁了，对父母来讲，孩子的每一份成长都会有着无比愉快;而对于童年来讲，那些去了就不会回来的日子将是记忆中最宝贵的宝物。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲈鱼冷藏好还是冷冻好的内容。
鲈鱼是生活中常见的鱼类食物，因为营养价值丰富、肉质鲜美而受到很多人的喜爱。鲈鱼如果长时间保存可以放进冰箱冷冻，除此以外冷藏保鲜也是可以的。
鲈鱼冷藏好还是冷冻好
鲈鱼既可以冷藏也可以冷冻。
如果是短时间的存放那么就放在冷藏保鲜就可以了！如果是长时间都不食用，就要放在冷冻进行速冻，再吃的时候解冻就可以了。
鲈鱼怎么保存
1、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。
2、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。
3、把杀好的鱼放在80～90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的。
4、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味。
鲈鱼可以放冰箱冷冻吗
可以。
鲈鱼放在冰箱里冷冻可以延长保存的时间，但就算是放在冰箱冷冻也应该尽快食用，以免鲈鱼变质或者影响口感。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲈鱼怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲈鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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