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过期的巧克力还可以吃吗（如何鉴别巧克力发霉）

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林诗蕊优质作者

成都育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2023-01-22 20:17:01 阅读() 收藏：39 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在孩子成长的过程中，不止需要注意他们身体、心理状态，也要让他们在探索世界的过程中变得更加聪慧。下面小朗育儿网给大家了解一下关于过期的巧克力还可以吃吗的内容。

巧克力是一种很好吃的糖果，很多地方都会用到巧克力，但是对于不喜欢吃的人来说就会存放很久，巧克力保质期是多久呢？

巧克力保质期

过期的巧克力还可以吃吗

不可以吃了。

过期的巧克力是不建议再食用了的，过期了的巧克力就代表其已经过了保证质量的日期了，这时候的巧克力很有可能会发生变质现象，人食用了变质的食物很有可能会出现不良反应，所以无论是不是巧克力，过期食品都是不建议再食用的。现在的巧克力的品种和口味各种各样，其中还有添加了鲜奶、坚果类的巧克力，其中的不饱和酸含量很高，很容易被氧化变质，变质后也可能会产生一些有害健康的物质，所以过期的巧克力最好是不要吃了。

如何鉴别巧克力发霉

巧克力发霉和发白是有点相似的，鉴别巧克力发霉的方式其实比较简单，也很容易区分，发霉的巧克力的表面很容易出现白霜，巧克力的发霉变质，发霉使巧克力失去了原本的香甜醇厚的味道，通过看和闻能够明显的察觉出。

而巧克力发白是由于可可脂的析出，是由于巧克力的储存不当所造成的，只有口感和外观上有一定的影响，表面很暗淡，但是并不影响食用。

巧克力过期了怎么处理

肥料

过期得巧克力虽然人不可以食用了，但是可以将其制作成肥料，用来浇花，增添土壤中的营养物质，来滋润花朵。可以将适量的巧克力放在大小合适的喷壶中，加入适量的水稀释，待两者充分融合即可浇花。

面膜

可以将过期的巧克力制作成面膜，但是量不可多，适当的巧克力制作成面膜可以起到滋润皮肤的作用。

巧克力保质期

一年左右。

市面上大多数巧克力的保质期一般是在一年左右。细分来说，批量生产的巧克力的保质期都在一年左右，而纯巧克力的保质期大约为两年，而手工巧克力的保质期只有半个月左右。若是拆封了的巧克力其保质期在一个星期以内，必须尽快的食用完，拆封了的巧克力若是保存的比较好的话，也是可以放上2个星期左右的。巧克力正常的保存温度在25摄氏度迪，并且环境要处于干燥的环境，在保存环境适宜的情况下，巧克力才能够保质1年左右的时间，不然很有可能会变质而不可食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(如何鉴别巧克力发霉)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于巧克力的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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