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西兰花怎么吃可以减肥（西兰花食用注意事项）

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孙国辉优质宝妈用户

十余年经验婴幼儿营养指导专家

原创内容来源：99健康网时间：2023-01-23 16:03:01 阅读() 收藏：26 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现在的宝宝读幼儿园后，学校里的老师就会教孩子制作一些小玩意，这样不仅可以培养宝宝的动手能力，还可以加强宝宝的学习能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于西兰花怎么吃可以减肥的内容。

西兰花营养价值丰富富含维生素C，一直是追求健康人士的常选蔬菜，吃西兰花可以减肥吗？西兰花减肥餐怎么做呢？

吃西兰花可以减肥吗

西兰花怎么吃可以减肥

西兰花浓汤做法

材料：花椰菜（白/绿皆可）2个、洋葱半个、蒜头少许、西洋芹少许、培根2~3片、鸡汤（鸡汤块）5杯（1个）、盐适量、黑胡椒适量。

料理步骤

1、煮花椰菜，水裡加点盐，但不要太多。

2、煮花椰菜的同时起油锅，爆香洋葱、西洋芹、蒜头，洋葱请务必炒透（呈透明状），不然会有微辛味。

3、所有料都炒匀后，加入一大匙面粉，再炒约两分鐘，因为这些辛香料的水份极多，就算放两大匙面粉也不致焦锅，所以此时不用急着加水。

4、将两者混合，并加入煮菜水，决定本次汤的份量，然后拿出食物处理器或果汁机，把所有食材都打烂。

5、稍微调味（盐和黑胡椒粉），再煮约十来分钟，然后假掰的装饰一下面包丁和培根。

西兰花食用注意事项

1、不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。

2、将不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。

3、如果对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的调味品，或出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或果酱，调料的味道稍重一些可以掩盖掉您不喜欢的苦味。

4、烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量的抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。

吃西兰花可以减肥吗

可以。

西兰花90%是水分，热量比较低，是非常健康的减肥食物，减肥吃西兰花除了可以帮助你瘦身排毒之外，而且西兰花所含的矿物质非常的丰富，还能让肝脏排毒呢。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(西兰花食用注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于西兰花的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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