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吃了生蚝黑色的怎么办（生蚝哪些部位不能吃）

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周英杰优质育儿科普作者

知名母婴媒体高级主编

原创内容来源：妈妈网时间：2023-01-23 19:21:01 阅读() 收藏：50 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬天一到气温降低，小孩的身体健康容易受到威胁。这种时候父母可以从饮食搭配下手，提高小孩的人体耐寒和抗病能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃了生蚝黑色的怎么办的内容。

生蚝又叫做牡蛎，是一种蛋白质含量较高的海鲜，味道鲜美，肉质鲜嫩，生蚝里面的黑色能吃吗？吃了生蚝黑色的怎么办？

生蚝里面的黑色能吃吗

吃了生蚝黑色的怎么办

看情况处理。

如果是生蚝水质环境不干净，食用生蚝黑色的部位少量，身体没有出现任何不适反应，一般没有很大的问题，可以服用一些温开水帮助消化，如果食用生蚝黑色的部位出现了明显的恶心、呕吐等不适反应，建议立即停食，适当采用催吐，前往医院进行治疗，以免危害身体健康。

生蚝哪些部位不能吃

生蚝并不是都可以食用的，有以下两个部位不能吃。

内脏

生蚝的内脏是生蚝食物残渣存放的部位，也是排泄物聚集的地方，含有细菌等有害物质，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适，在食用时一般建议去除。

外壳

生蚝的外壳是用来包裹生蚝肉的，外表有许多细菌等微生物，而且质地坚硬，是不能够食用的，可以清蒸后丢掉。

生蚝怎么处理

新鲜生蚝的处理方法如下：

1.准备一个牙刷，皮手套、工具刀。

2.准备一盆苏打水，将生蚝在水中浸泡10-15分钟。

3.带上皮手套，拿起生蚝，用牙刷刷洗干净生蚝壳表面的灰尘等其他赃物。

4.刷洗干净的生蚝用清水清洗1-2遍，用工具刀打开生蚝壳。

5.将打开生蚝内部黑色的部位去除，再用清水清洗干净即可用来烹饪。

生蚝里面的黑色能吃吗

一般不建议食用。

生蚝里面的黑色部分是生蚝的内脏团，主要是肠腺和没有消化完成的一些藻类物质，一般不建议食用，而且生蚝生活的水质环境不通透，较为浑浊，容易滋生细菌等有害物质，还有可能含有泥沙，食用后会对肠胃健康产生影响，造成腹痛、腹泻等不适症状。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(生蚝哪些部位不能吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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