西兰花变黄了会有毒吗（如何挑选新鲜的西兰花）
林煜凯注册会员
云浮育儿博主
原创内容 来源：新浪育儿 时间：2023-01-24 16:56:01 阅读() 收藏：32 分享：67 爆
把孩子送进幼儿园、中小学校，不但要让孩子“亲其师，信其道”，家长也要“明确教师，确信学校”。明确有效的沟流方式有益于建立家长和学校间良好的互动，促进子女的身心健康发展。下面小朗育儿网给大家了解一下关于西兰花变黄了会有毒吗的内容。
西兰花买回来都是绿色的，但时间放长了会变成黄色，变黄的西兰花还能吃吗？变黄的西兰花有毒吗？变黄的西兰花吃了会怎么样？
西兰花变黄了会有毒吗
西兰花变黄了没有毒，是可以吃的。
西兰花花球变黄，主要是因保存时间过长，其叶绿素中含有的镁离子流失影响的。但这样的西兰花，口感和营养价值变化不大，可正常食用，像菠菜、芹菜等也都有此现象。
如何挑选新鲜的西兰花
1、菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好。
2、花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好。
3、用手一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好。
4、用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。
西兰花变黄了还可以吃吗
可以。
西兰花如果变黄了还是可以吃的，并不影响食用。即使是花色变黄了枝干部分也具有良好的口感和营养。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(如何挑选新鲜的西兰花)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于西兰花的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（240）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于猿辅导在线教育，北京母婴服务协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：西兰花变黄了会有毒吗（如何挑选新鲜的西兰花）：http://www.wy668.com.cn/youery/249133.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
