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海带排骨还可以和什么炖（海带排骨汤用什么海带好）

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原创内容来源：育儿网时间：2023-01-27 10:05:01 阅读() 收藏：45 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

婴幼儿时期正是身体快速发育的阶段，离不开丰富而均衡的营养。实际上，婴幼儿的营养补充不是从出生开始的，而是要从妈妈开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于海带排骨还可以和什么炖的内容。

海带和排骨都是比较常见的食物，两者也可以一起煲汤食用，营养价值也是比较高的，海带和排骨有什么营养呢？

海带和排骨有什么营养

海带排骨还可以和什么炖

香菇

香菇炖入汤中，可以丰富汤的鲜美的味道，让汤饮用起来更加的美味。而且香菇的营养价值也是十分的丰富的，同时香菇也是一个药用菌，是可以入药的，所以加入到海带排骨中一起炖可以让其汤的营养价值更加的丰富。

莲藕

排骨相对来说会比较油腻一些，可以搭配一些比较清淡的食物一起炖，可以搭配莲藕一起炖，莲藕的味道微甜而脆，是非常好吃的，而且食用人群比较广泛，和排骨海带一起炖的话，也是非常好的选择。

玉米

玉米与海带排骨炖也是非常好的，玉米的味道甘甜爽口，炖入汤中也是好吃的，并且含有非常多的维生素，在所有的主食中，玉米的营养价值和保健作用是比较高的，做成一道玉米海带排骨汤也是不错的选择。

海带排骨汤用什么海带好

肉质肥厚的海带。

在选择海带的时候最好能够选择肉质肥厚、颜色偏深一些的海带，这样的海带相对来说口感会比较好一些，吃起来口口饱满，鲜汁四溢，颜色偏深的一点的海带其品质相对来说会比较好。但是若是觉得这样的海带不好挑选的话，可以直接购买海带结，因为海带结一般来说都是肉质比较饱满的海带制作而成，这样不仅购买其来很方便，而且食用、烹饪起来也很方便。

海带的食用禁忌

1.肠胃功能弱的人群适量食用：海带还含有比较多纤维素，对于肠胃功能比较弱的人群来说，可能会增加肠胃的负担，所以建议适量食用。

2.甲亢患者慎食：甲亢患者是体内的碘含量比较高，而海带本身就是一个碘含量比较高的食物，对于甲亢患者来说需要慎食海带。

3.经期的女性慎食：因为海带属于寒凉的食物，处于经期的女性，应该要慎食海带或者不食用，以免造成经期痛经等情况的出现。

海带和排骨有什么营养

排骨：

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，而且还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养成分，是可以为幼儿和老人提供钙质的食物。从中医的角度上来说，排骨性味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以起到滋阴壮阳、益精补血的功效，是一个适合广大人群食用的食物，并且还能起到一定的滋补作用。

海带：

海带是一种营养成分丰富的食用褐藻，含有多种海带多糖，例如褐藻胶、盐藻糖胶、褐藻淀粉，并且含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯等多种活性成分，对于人体来说具有很好的作用。让人们最为了解的一点就是能够补充人体必需的碘元素，海带中的碘元素含量是非常丰富的，对于预防和治疗甲状腺肿有很好的作用。海带中还含有多种维生素，尤其是胡萝卜素含量非常的丰富，有利于皮肤和头发的养护。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(海带排骨汤用什么海带好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于海带的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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