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菠萝蜜干的做法（菠萝蜜罐头的做法）

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原创内容来源：育儿网时间：2023-01-27 11:16:01 阅读() 收藏：32 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地宝宝们的快乐成长，妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分，却忘记了宝宝的食物禁忌，結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于菠萝蜜干的做法的内容。

菠萝蜜是一个果香浓郁、味道甘甜的水果，其营养价值也十分的丰富，制作成果脯也是很好吃的，菠萝蜜果脯制作方法是什么呢？

菠萝蜜果脯制作方法

菠萝蜜干的做法

1.选择一个成熟、干果的菠萝蜜果实，将去果肉挖出来。

2.去掉核，并将果肉用刀切成片状。

3.放入烤箱中，上下火100度，烘焙30分钟。

4.翻面后继续烘焙20分钟，就可以得到菠萝蜜干，可以根据自己的口味添加一些调味料。

菠萝蜜罐头的做法

1.将菠萝蜜的果肉取出，去掉核，并且切成大小适合的片状。

2.准备一个已经洗干净并且消毒的罐头瓶。

3.将果肉方放到菠萝蜜罐头中，装至8分满。

4.加入冰糖和水，水没过菠萝蜜，放到蒸锅中蒸30分钟。

5.趁热的时候拧上盖子，放凉，形成真空。

6.冰箱冷藏，借口随吃随用。

菠萝蜜蜜饯的做法

1.将菠萝蜜切成一个入口大小合适的样子。

2.将菠萝蜜放入锅中，加入没过菠萝蜜的水，放入300g的蜂蜜，水开煮20分钟。

3.将煮好的菠萝蜜码好放在烤盘上，最好用烤网烤。

4.60度，上火加风，3个小时，拿出在室内风干一夜即可。

菠萝蜜果脯制作方法

1.选择一个无病害的成熟菠萝蜜果实，取出果肉。

2.将果肉浸泡在次硝酸钠溶液中洗净、消毒。

3.将果肉切成片状，并在此过程中注意卫生，减少原料菌。

4.将菠萝蜜果肉浸泡在0.1%氯化钙和0.1%亚硫酸氢钠溶液中8小时，起到硬化和护色的作用。

5.进行这一系列的处理之后，将菠萝蜜用糖腌制，菠萝蜜和砂糖的比例为1:0.5，腌制8小时左右，提取砂糖水，将砂糖水放入锅中浓缩，然后加入到果肉搅拌均匀。

6.最后采用55摄氏度的热风将其干燥即可得到果脯。

小贴士

若是家庭做法的话，则可以省去2和4步。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菠萝蜜罐头的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菠萝蜜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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