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藕带有哪些营养成分（藕带有什么功效与作用）

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原创内容来源：复禾健康时间：2023-01-27 16:35:01 阅读() 收藏：21 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬天气温愈来愈冷，父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣，宝宝的衣服变得越来越多，认为那样可以让宝宝充足温暖。下面小朗育儿网给大家了解一下关于藕带有哪些营养成分的内容。

藕带和莲藕有着很相似的地方，但是比莲藕要小很多，可以入药治疗疾病，而且也是可以食用的，食药两用的食材类型之一哦。藕带要不要刮皮呢？

藕带要不要刮皮

藕带有哪些营养成分

藕带含有多种营养素，如蔗糖、葡萄糖、蛋白质、多种维生素、多种矿物质等。营养成分：干物质4.82%～5.29%、粗纤维0.51%～0.73%、蛋白质0.70%～0.80%、总糖1.47%～1.60%。

藕带有什么功效与作用

1、强健胃粘膜维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用

2、预防贫血预防贫血，协助肝脏的运动。

3、改善肠胃单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

4、止血莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

哪些人不能吃藕带

鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。乐哈网提醒,孕妇产后一般需忌食生冷,但藕可以不忌。不过由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1～2周后再吃藕比较适宜。

藕带要不要刮皮

要刮皮，藕带炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(藕带有什么功效与作用)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于藕带的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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