吃生花生需要注意什么（吃熟花生需要注意什么）
丁禧育儿知识优秀作者
桂林育儿博主
原创内容 来源：知乎 时间：2023-01-28 09:31:02 阅读() 收藏：53 分享：40 爆
父母们经常苦恼自己的孩子自理能力不行，做啥事都依靠父母，尤其是即将到念书的年纪了，父母们也是为宝宝的自理能力忧虑，要想培养，却又不知道怎样下手。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃生花生需要注意什么的内容。
在日常生活中，花生是很常见的一种食物，它含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质等营养物质，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。花生生吃好还是熟吃好呢？
吃生花生需要注意什么
1、生花生中的蛋白质成分相较于熟花生的蛋白质更难消化，需要更多的胆汁等消化液，会加重各个消化腺的负担，需要控制食用量，不能多吃，有消化道问题的人群更不宜食用。
2、花生在泥土中生长的时候，可能会被寄生虫卵污染，生吃有可能引起寄生虫病，需要注意生花生是否被虫害。
3、花生生长过程中常被鼠类啃食，所以看见花生上有鼠类爪印或齿印就不要再食用了，以免感染鼠疫。
4、生花生皮有凝血止血的作用，跌打淤肿的人群不要食用，血脉瘀滞者吃花生会出现血淤难散，加重瘀肿的情况。
5、花生皮的作用很多，生吃花生的时候不要将花生皮去除，造成营养的浪费。
吃熟花生需要注意什么
1.熟花生味道很好，容易多吃，需要控制食用量，食用过多难以消化，对身体不好。
2.花生本事性味甘平，但是炒熟的花生本身火气较重，而且一般会加各种各样的辛香调料，多吃会上火，不可多吃。
3.熟花生的花生皮没有凝血止血的功能了，不要将生、熟花生的皮划等号，但是熟花生的花生皮还是有纤维素、胡萝卜素和维生素B1等营养的，最好也吃下去，不要浪费。
花生生吃还是煮熟了吃营养
花生生吃和熟吃都有各自的好处，可以根据自身需求选择生吃还是熟吃。
花生生吃时表面的红皮具有凝血止血的功效，花生皮能对抗纤维蛋白的溶解，减轻出血症状，促进骨髓造血，增加血小板的含量，所以贫血或有凝血问题的人群最好生食。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃熟花生需要注意什么)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于花生的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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