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驴肉燥热吗（驴肉太难嚼怎么办）

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周智皓优秀育儿科普作者

临床营养学硕士

原创内容来源：新浪育儿时间：2023-01-28 18:38:01 阅读() 收藏：39 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了给宝宝的秘密基地增添一点乐趣，家长们可以在宝宝触手可及的地方摆上一定量的安全又有趣的小玩意儿方便宝宝自己玩耍，下面小朗育儿网给大家了解一下关于驴肉燥热吗的内容。

驴肉的味道鲜美细腻，营养价值也很高，但是许多人在吃了驴肉之后都会有身体很热的感觉，这是怎么回事呢？

吃了驴肉身体很热

驴肉燥热吗

驴肉并不是燥热性的食物。

驴肉性平，味甘、酸，入心、肝经，有补血益气的功效，一般适量食用并不会引起上火。而且驴肉中有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分,营养价值高，食用之后还能够补充营养、促进发育，提高免疫力。

驴肉太难嚼怎么办

1.已经煮好的驴肉

如果是已经煮好的驴肉很难嚼，首先可以回锅炖半小时，将驴肉炖烂一些，但是口感会下降；另外也可以将驴肉改刀，用干净的刀具切成细条或者是丁状，减少牙齿的咀嚼难度。

2.没有烹饪的驴肉

生的驴肉，在烹饪之前可以用生粉腌制一下，或者食用木锤捶打十多分钟，然后再烹饪，吃起来会更嫩，好嚼烂。

驴肉凉吃还是热吃

都可以。

驴肉可以凉吃，也可以热吃，主要根据季节以及自己的喜好来决定。比如说在夏天，可以吃凉的卤驴肉片，而在冬天，则可以吃热气腾腾的炖驴肉或者是红烧驴肉。

吃了驴肉身体很热

吃完驴肉身体很热，考虑和下面几个原因相关：

1.热传导：如果是吃的热烫的驴肉，这些热量会传导到身体中，导致身体出现发热的感觉，一般是一边吃一边觉得热。

2.烹饪原因：许多人都会将驴肉卤制或者红烧了吃，在烹饪的时候会加入八角、桂皮、辣椒、生姜等热性上火的配料，这样做出来的驴肉，吃多了就容易身体燥热、上火。

3.驴肉能补血益气：驴肉有很好补血益气效果，能够滋补身体，等驴肉吃完并且消化之后，身体会有发热的感觉。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(驴肉太难嚼怎么办)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于驴肉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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