煮紫薯是水煮开后放吗（紫薯粥的做法）
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原创内容 来源：中国儿童教育网 时间：2023-01-30 22:40:01 阅读() 收藏：42 分享：40 爆
小宝宝身体弱，经常生病，父母很苦恼怎么喂食、怎么穿衣、怎么睡觉等种种问题，不知道照顾体弱多病的小宝宝该怎么办。下面小朗育儿网给大家了解一下关于煮紫薯是水煮开后放吗的内容。
紫薯很多人爱吃，但是有的时候吃还是要注意下，不能吃很多，毕竟是淀粉类的食物，最好的还是水煮，这样营养吸收才是最好的。
煮紫薯是水煮开后放吗
其实都是可以的，慢慢的煮还可以防止破皮。
煮紫薯不一定要热水下锅，冷水煮也是一样的，并不影响紫薯的口感，而且冷水煮受热更均匀，这样煮出来的紫薯不易破皮。如果是生活中食用，建议购买小紫薯，小紫薯甜度更高，口感也较好，而且煮小紫薯不耗时间。
紫薯粥的做法
1、紫薯去皮，切成小丁，容易熟。
2、米洗干净，用水浸泡半个小时以上。
3、将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。
4、小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
5、放凉至60度以下后，即可食用。
紫薯要煮多久能熟透
一般是15分钟，但是煮的时候用筷子戳一下就可以判断熟了没有。
一般15-20分钟。要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(紫薯粥的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于紫薯的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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