带壳生蚝怎么煮（生蚝煮不熟能吃吗）

周小滟注册宝妈用户

专业母婴好物超级评鉴师

原创内容来源：摇篮网时间：2023-02-01 09:47:01 阅读() 收藏：48 分享：60 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母应当尝试将运动游戏融合起來，那样既能提升孩子运动的兴趣爱好，又能提升孩子的运动协调性。例如让孩子和小孩子一起在户外玩老鹰抓小鸡、丢手绢、舞蹈等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于带壳生蚝怎么煮的内容。

生蚝是我们在生活中经常能吃到一种食物，常见于各大烧烤店，但是烧烤店都是比较重口的，生蚝也是可以水煮的，一般生蚝需要煮多久可以吃呢？

生蚝煮多久可以吃

带壳生蚝怎么煮

若是带壳生蚝直接水煮着吃的话，是需要将其外壳初步清洗一遍的，因为其外壳比较脏，依附着比较多的泥沙细菌，煮熟了的带壳生蚝是会开口的，所以在煮之前最好能用刷子将其外壳刷上2遍左右，再用盐水刷上一遍，然后才可以放入水中煮。

若是将带壳的生蚝煮汤的话，是不建议带壳的，壳上的细菌太多，是无法清洗干净的，煮入汤内是不建议食用的，所以若是要生蚝煮汤的话建议是用去壳的生蚝。

生蚝煮不熟能吃吗

可以吃。

生蚝是一个可以生吃的食物，所以半生不熟的生蚝也是可以适量食用的。但是由于这种生蚝里面会有有一定的微生物或者是细菌，最好是通过搭配食醋、柠檬汁或者是盐水一起食用，不仅可以起到杀菌的作用，还可以调节生蚝的口感和腥味，让生蚝食用起来更美味。但是半生不熟的生蚝也不可以多吃，会对肠胃带来一定的负担，正常成年人一天最多能吃3个左右，尽量避免引起腹泻等不良反应。

生蚝肉坏了是什么样的

生蚝肉坏了的坏的是比较容易判断出来的，第一个感官就是坏了的生蚝会散发出比较腥臭的味道。然后就是生蚝肉坏掉了的话肉质看起来软绵绵的，也没有鲜活的生蚝肉有光泽，比较暗淡，若是坏的比较严重生蚝肉肉质会比较糜烂，可能会一戳就破。生蚝肉坏掉了的话是不建议食用的，以免引起恶心、呕吐等不良反应，甚至可能会引起食物中毒，所以最好能够扔掉。

生蚝煮多久可以吃

8-15分钟左右。

生蚝属于比较容易熟的一种壳类软体动物，若是直接将肉放入水中煮的话，肉质能全面的接触到水分，所以一般在水开后8-10分钟左右即可完全熟透，这种方式不要煮的时间太久，避免煮过头导致肉质变得老；若是全壳的生蚝则需要煮15分钟左右，或者是生蚝的壳开了也代表着生蚝熟了，全壳煮能够很好的保留住生蚝的味道和肉质，而且也是比较容易判断生蚝熟没熟。

需要注意的是在煮生蚝的时候水要放得比较少，这样生蚝的口感和新鲜度才能更好的保留住。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(生蚝煮不熟能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（438）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于网易亲子，北京妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：带壳生蚝怎么煮（生蚝煮不熟能吃吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/252179.html

上一篇：香菇含糖量高吗（香菇的营养价值有哪些）

下一篇：甘蔗汁有什么营养（甘蔗汁喝了有什么好处）