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粟米有什么功效（粟米怎么吃最营养）

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周驿支母婴知识优质作者

婴幼儿天然营养喂养方式领袖践行者

原创内容来源：中少在线时间：2023-02-01 18:09:01 阅读() 收藏：32 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

生活中很多人都是早餐随随便便吃片面包和饼干，完全忽略了水果蔬菜的摄取，这种饮食坏习惯绝对不能延续到孩子身上哦。下面小朗育儿网给大家了解一下关于粟米有什么功效的内容。

说起粟米，很多人乍一听可能会感到有些陌生，其实它就是我们生活中再为常见不过的小米了，粟米浑身金黄，颗粒娇小，非常适合用来熬粥，粟米与黍米相同吗？

粟米与黍米相同吗

粟米有什么功效

1、滋补身体

粟米是一种具有明显滋补功效的食材，它不单能补脾健胃，还能滋养肾气，对人类的肝肾阴虚有良好调理作用，在人们出现体虚或脾胃不和以及身体素质差等不良症状时，多食用一些粟米，就能让身体出现的不适症状慢慢消失，也能让人类身体更强壮更健康。粟米还能调节神经，提高人类睡眠质量，它含有的色氨酸对人类神经有良好滋养作用。

2、滋阴养血

粟米还是一种能滋阴养血的健康食材，它含有丰富氨基酸，能提高人体造血功能，也能缓解人体气血亏损，女性在生小孩以后出现身体虚弱时及时吃些素米，就能促进身体恢复。粟米含有丰富微量元素硒这种物质，不但能延缓衰老，还能提高人体免疫力，更能增强人体的抗炎抗病毒能力。

粟米怎么吃最营养

原料：粟米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。

做法：

1、粟米淘洗干净，用清水泡上;蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。

2、汤锅放入足量的水，水沸之后放入粟米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

3、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。

4、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

粟米与黍米相同吗

不相同。

1、粟米和黍米在外观上十分相似，但它们在来源上有一定不同，虽然它们都来源于禾本科植物，而且都是植物的种子，但它们来源于禾本科不同的植物粟米来源于禾本科植物粟是这种植物的果实，它是中国传统作物之一，而黍米则来源于禾本科植物黍，是这种植物的成熟种子。

2、粟米和黍米在功效上也有明显区别，虽然它们营养价值都比较高，但粟米能补脾健胃，也能补益气血，而黍米则一种能缓解体虚增强体质的健康食材，这两种食材在使用方法上也略有不同粟米适合用来煮粥，黍米则适合磨成粉以后再供人类食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(粟米怎么吃最营养)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于小米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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