晒干的山楂怎么保存（新鲜山楂怎么晒干）
孙修伟注册用户
国家高级育儿培训师
原创内容 来源：复禾健康 时间：2023-02-01 19:43:01 阅读() 收藏：33 分享：50 爆
宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于晒干的山楂怎么保存的内容。
山楂是一种水果，但是这种水果也可以加工成各种蜜饯类，此外，山楂片还可以用来泡水。新鲜山楂可以晒干吗，晒干的山楂怎么保存？
晒干的山楂怎么保存
1、放冰箱里冷藏保管。
2、高温晾晒或烘干后放塑料密封袋内保管。
3、熏蒸杀虫后，密封保管
4、充氮保管。
新鲜山楂怎么晒干
山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾晒器皿等清洗干净，要点是别沾油腻。
山楂含籽，切片时挡刀。我的经验是先在底部切一片，再放正，立切，这样，顺着山楂籽的方向，挡刀的几率会下降很多。切片时，要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。
山楂晒干可以保存多久
晒干的山楂能保存3至6个月。
山楂干是山楂洗净、切片晒干，使水分完全晒干，再干燥保存，注意得在大太阳天连续晒，一气呵成，才能保持山楂干的最佳功效。然后置于包装袋内，避免潮湿，放在阴凉、通风、干燥地方保存。
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