木耳红枣瘦肉汤有什么营养（如何选择优质木耳）
王振华育儿知识优质作者
大连育儿博主
原创内容 来源：宝宝树 时间：2023-02-02 17:35:01 阅读() 收藏：27 分享：65 爆
宝宝喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于木耳红枣瘦肉汤有什么营养的内容。
瘦肉和木耳，红枣搭配煲汤食用，口味鲜美，营养丰富，很适合贫血人群多吃，而且这道汤做法简单，
木耳红枣瘦肉汤有什么营养
木耳具有益气强身，滋肾养胃的功效，它能够降低血液粘稠度，软化血管，使血液流动顺畅。木耳中的铁元素对贫血人群有很好的缓解作用。
红枣富含多种维生素，其中包含了人体能量代谢的重要物质，能够缓解疲劳，改善心肌功能，对于心血管疾病的人群很适合。
瘦肉中含有丰富的蛋白质，可以促进人体的发育以及受损修复，对于病后体虚的人群适宜多吃瘦肉，以提高身体素质。
三者搭配煲汤食用有养血补血，改善体质的作用。
如何选择优质木耳
看木耳的外表是否呈乌黑色，是否有光泽，背面呈灰白色，朵形稍小或者大小适中均可，整体来说，根部较小，根部没有僵硬结块，朵面没有霉点，没有虫蛀，则为优质黑木耳。
木耳怎么洗才洗的干净
木耳一定要先用冷水泡发开，不能直接用开水，因为会直接木耳烫熟，从而影响了黑木耳的涨发过程。另外黑木耳的根蒂内有很多杂质，清洗前先用剪刀剪掉，这样清洗会干净很多。
瘦肉木耳红枣汤怎么做
1.准备黑木耳，红枣，瘦肉和砂锅。
2.将黑木耳泡发并洗净，红枣洗干净去核，瘦肉洗干净切成大块。
3.将黑木耳，红枣放进砂锅中，加入1500毫升的清水，文火煲沸20分钟后，将瘦肉放进砂锅中，煲熟，并加入适量盐调味，既可食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(如何选择优质木耳)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于猪肉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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