小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

新会陈皮分有几种等级（如何辨别新会陈皮和外地陈皮）

育儿知识

陈金歌注册会员

济南育儿博主

原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-02-25 12:26:01 阅读() 收藏：24 分享：79 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

常常喝牛奶的宝宝不但身体棒棒、免疫能力与抵抗力强，并且肌肤还会继续嫩滑嫩白；略微偏重酸牛奶类的牛奶还十分有利于宝宝的胃肠消化吸收，推动宝宝的胃口，下面小朗育儿网给大家了解一下关于新会陈皮分有几种等级的内容。

新会陈皮

新会陈皮分有几种等级

正宗陈皮新会佳品,是不可多得的药食同源、食养俱佳的著名地方特产，如何辨别新会陈皮和外地陈皮？新会陈皮分有几种等级

如何辨别新会陈皮和外地陈皮

正宗的新会陈皮以自然生晒天然陈化而成，纯干仓存储，无任何工艺，不添加任何防腐剂为上品。

但陈皮市场火热后，部分厂家和商人为了使年份短的陈皮能及早达到陈化多年的表现特征，从而立即销售获利而采用一种缩短陈皮陈化期的存储方法。这种方法是靠改变陈皮的存储环境来实现的，对陈皮的品质有很大影响，这点需要谨慎。

看外观：新会陈皮有油光，外表面为褐黄色、泽棕红色，皱缩，有许多凹入的油点；

试手感：新会陈皮质轻且易于折断。用手触感新会陈皮，年份越短皮身越软，年份越长，手感越硬、质轻；

闻香气：新会陈皮香气异常，醇厚浓郁，味轻微辛而不甚苦，时间越长而愈发奇香；

尝滋味：新会陈皮食用口感非常好，过齿留香，有回甘口感，无苦涩味。

新会陈皮分有几种等级

新会陈皮按采收加工时间和质量可分为：柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）三种。

柑青皮（青皮）：未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮。外表色泽青褐色至青黑色，质硬、皮薄，味辛苦、气芳香。

功效：具有疏肝利胆，解结化涌，清热解毒功效,适宜入药褒凉茶，入口苦涩。

微红皮（黄皮）：指果皮开始转黄，（通常指农历寒露至小雪）采收果实所加工的皮，皮身比较薄外表色泽褐黄色至棕黄褐质较硬，皮微厚，味辛带苦略甜。

功效：皮身薄，易收藏，糖份少入口甘香清甜。可作一般煲药或普通药材与普通肉类调味料使用。

大红皮（红皮）：指果皮已基本着色（通常指农历小雪至小寒）采收，外表色泽棕红色至红黑红，有无数大而凹入的油室，皱缩十分明显质软、皮厚，味辛带甜香。

功效：化痰止咳，健脾和胃，特别对消化系统和呼吸系统好，入口甘香醇厚。适用范围广，配用于名贵药材，而且是膳食烹饪的极好配料。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(如何辨别新会陈皮和外地陈皮)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于新会陈皮的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（273）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于好运宝贝，北京妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：新会陈皮分有几种等级（如何辨别新会陈皮和外地陈皮）：http://www.wy668.com.cn/youery/261532.html

上一篇：老板仔海苔哪个味好吃（老板仔海苔好吃吗）

下一篇：胖大海菊花茶功效作用（药都仁和胖大海菊花茶怎么样）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿