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水果酸味越重维生素C含量越高吗?(补充维生素C喝什么饮料)

育儿知识

丁子星优质作者

十佳心理教师

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-16 01:52:01 阅读() 收藏:60 分享:65

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

有很多宝妈妈会发觉小宝宝身上出现一些不良的状况,造成小宝宝身上出现这类状况的原因是十分多的,下面小朗育儿网给大家了解一下关于水果酸味越重维生素C含量越高吗的内容。

维生素C是知名度最高的维生素“明星”,补充维生素C喝什么饮料?水果酸味越重维生素C含量越高吗?

维生素C

水果酸味越重维生素C含量越高吗

鲜沙棘汁可作为一种高维生素C的保健饮料,用于因维生素摄入不足而引起的疾病。

水果酸味越重维生素C含量越高吗

如果酸味代表维生素C含量高的话,我想醋里面应该富含维生素C吧,或者柠檬应该是高维生素C的食物吧,但实际上二者都不是。

虽然维生素C是一种比较强的有机酸,本身也有很明显的酸味,但是以天然食物中的维生素C含量,显然绝大多数的食物中维生素C你是尝不到的,因为她们的含量都是100g中含有几十毫克,相当于把食醋稀释45倍再品尝,我想没啥味道了吧。

水果的酸味主要来自于其中的果酸,例如苹果酸、柠檬酸等物质,而这些物质的含量与维生素C的含量是没有关系的。

其实这种酸味与维生素C的谣言历史非常悠久,因为最早人们没有发现维生素C的时候,只是发现食物中有一种酸性物质具有抗坏血病的作用,于是刚开始治疗坏血病的试验药物竟然是硫酸。当然后来发现二者是没有关系的。

想要吃富含维生素C的水果需要通过查找食物成分表或者相关的研究资料,感官是检测不出来的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(补充维生素C喝什么饮料)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于维生素C的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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