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泰国香米煮粥好吃吗?(泰国香米怎么做好吃)

育儿知识

周隶丞母婴知识优秀作者

母婴公众号主编

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-16 02:12:02 阅读() 收藏:28 分享:73

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

不一样的阶段國家针对儿童的年龄段的区划也是不一样的,像在古代和当代的区划便是不一样的,下面小朗育儿网给大家了解一下关于泰国香米煮粥好吃吗的内容。

泰国香米是泰国的一种长粒型的大米,味道香糯,口感独特,泰国香米怎么做好吃?泰国香米煮粥好吃吗?

泰国香米

泰国香米煮粥好吃吗

泰国香米怎么做好吃?

泰国普密蓬国王曾经说过,“如果有任何一块土地能够生长大米,那么它就必须种植大米。泰国人得吃米,一天三顿。泰国人不吃面包——那只是一种零食”,而外形美观,口感香糯的泰国香米的确一直以来都受到世界的关注,它独特的芳香令人回味无穷。

泰国香米怎么做好吃?泰国米属于籼米。外形修长,常见的此类籼米还有中国广东的丝苗米和中国香米。这类米的黏性较弱,用于煮粥,容易碎掉,油分不足。如果是焖饭话,则可以体现出泰国米的特性:容易吸水、涨大,口感绵软,香气十足。

将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水)在煮饭过程中,注意不要将锅盖打开或搅拌米粒,以保持香味。煮熟后的米饭将香气四溢,口感软糯。用泰国米来制作炒饭也不错,因为泰国米含水量低,炒饭过程中不会有太多水分溢出,可以保持饭粒的完整程度,入口干香。

泰国香米煮粥好吃吗?

泰国米有“泰国香米”和“泰国白米”的区别,只有泰国香米才比较有香味,而且泰国香米的等级区分也比较严格,分为“A”、“AA”、“AAA”三个等级,只要到达最高级别,香味才是最好的;

泰国香米主要是用来煮饭,时间比较短,含水量少,才能直接把香味激发出来又不至于挥发;由于泰国香米淀粉含量比较低,所以并不适合煮粥的,经过长时间的烧煮,香味都挥发掉了而且不容易粘稠,粥水比较稀。

泰国香米标准:泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的。严谨的大米标准对泰国大米的出口质量起到了保护作用,也是泰国大米畅销世界的通行证。泰国贸易部规定,只有含量不低于92%的HomMali105及RD15这两个品种的大米,才可以冠以“ThaiHomMaliRice”称号(泰国茉莉香米)。参杂其他大米超过8%或除了这两种大米品系的任何其他品种的大米,都不可以称之为(泰国茉莉香米)。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(泰国香米怎么做好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于泰国香米的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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