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鱼虾蟹是获取DHA的最好途径吗（水果蔬菜里含DHA吗）

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丁颖淳优质作者

十余年经验亲子专家

原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-03-16 12:36:01 阅读() 收藏：41 分享：56 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在大家日常生活，常听许多妈妈埋怨，爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家，要不在家里只图自身看手机、打游戏，不陪孩子玩，要不总算带一次娃，却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于鱼虾蟹是获取DHA的最好途径吗的内容。

为了促进宝宝的大脑发育,有的爸爸妈妈整天给宝宝吃DHA,水果蔬菜里含DHA吗？鱼虾蟹是获取DHA的最好途径吗？有哪些水果含DHA

DHA

鱼虾蟹是获取DHA的最好途径吗

水果或蔬菜里一般不含DHA，DHA最好的来源是寒冷海域的鱼类，也就是深海鱼。深海鱼有鳗鱼、带鱼、三文鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鲔鱼，鲑鱼，沙丁鱼、金枪鱼等。海鲜类有虾蟹，贝壳类、墨鱼等。

脂肪是人类必需的营养素。但是不是所有的脂肪都可以自行合成。人体无法合成而必须依赖食物才能得到的脂肪酸称之为必需脂肪酸。DHA是人类脑部与眼睛最重要的必须脂肪酸。脑部的Omega-3脂肪酸里，DHA占了97%。眼睛的Omega-3脂肪酸有93%是DHA。而DHA和EPA分别为二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的英文缩写，都属于n-3系列多不饱和脂肪酸。但是在人体内，两者皆可由亚麻酸转化而来，但因反应速度慢且转化量少，所以必须直接从食物中摄取。

鱼虾蟹是获取DHA最好的途径，也是最值得推荐的来源。因为这些鱼虾蟹不仅提供优质蛋白，而且维生素A、铁、锌、碘元素等也十分丰富。孕期食用DHA含量高的食物，对于自身来是不错的选择。

建议孕期食用DHA含量高的食物，对于自身来是不错的选择。而且这样使得乳汁中DHA含量提高的，也便于孩子使用和吸收。但由于深海鱼类都腥味很重，需要去腥味，同时选对烹饪方法，尽量不要煎鱼、炸鱼，直接熬成汤能防止营养的流失。

市售的DHA有几种形式。有的是以鱼油形式贩售，有的是纯化的DHA。以鱼油形式贩售的又有分TG(三酸甘油酯)形式，EE(乙基酯)形式跟Freeform（自由形式）。不同的形式，其吸收率并不同。不能单单注意其”号称”之含量。吸收率是Freeform>TFform>EEform。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(水果蔬菜里含DHA吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于DHA的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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