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雪花酥怎么做不硬可以松软?(雪花酥夏天可以做吗)

育儿知识

丁浩宇优质会员

高级健康管理师,擅长母婴健康护理

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-16 22:31:01 阅读() 收藏:30 分享:70

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

很多孩子不喜爱摄入蔬菜,妈妈可以想一些技巧让孩子喜欢蔬菜,例如使蔬菜变得五颜六色,红、黄等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。下面小朗育儿网给大家了解一下关于雪花酥怎么做不硬可以松软的内容。

雪花酥的材料和做法都比较简单,做雪花酥的时候使用的饼干可以根据自己的喜好决定,雪花酥夏天可以做吗?雪花酥怎么做不硬可以松软?

雪花酥

雪花酥怎么做不硬可以松软

雪花酥夏天可以做吗夏天快到了,空气湿度大,比起冬天,夏天可以稍微做硬一点,但具体的看大家自己口味哈,软硬程度的控制步骤里写很详细了,小贴士里也有,大家仔细阅读下,

雪花酥怎么做不硬可以松软

用料:黄油58克;蔓越莓70克;奶粉45克;饼干160克;棉花糖120克;各类坚果(随个人喜好)70克;水饴36克;装饰奶粉(表面)适量

做法:

1、各类材料称好份量放在烤盘中。将饼干、蔓越莓、坚果放入烤箱,烤箱可以调为70度长通状态,保证饼干,蔓越莓,坚果保持温热,方便呆会更好的与棉花糖进行融合。

2、黄油放入锅中小火溶化后加入水饴融化。

3、黄油和水饴融化后,倒入棉花糖,不停的搅拌,帮助棉花糖快速均匀融化。

4、将棉花糖和黄油均匀融化混合。

5、倒入奶粉快速均匀;奶粉与棉花糖需要完全融合。

6、烤箱中预热好的坚果和蔓越莓,饼干倒入。

7、快速翻拌,稍微拌匀后转移到刚才留有余温的烤盘中。

8、将雪花酥料拿起,用手反复揉合,拉丝,方便棉花糖均匀的裹在坚果饼干上,这样的雪花酥也会有嚼劲,而且不会硬。

9、将揉好的雪花酥放到金盘的一角,按压大致整形;另外两个角可以借助刮板进行整形。

10、整理完毕,趁着余温,迅速在上面均匀的筛上奶粉,然后翻面在另一面也撒上一层奶粉。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(雪花酥夏天可以做吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于雪花酥的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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