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过量食用会造成铁中毒吗？（车厘子的营养价值如何）

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原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-03-17 00:55:01 阅读() 收藏：29 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子一天天长大，早教正在慢慢实施。家庭是孩子的第一堂课，良好的早期教育育儿知识必须从家庭开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于过量食用会造成铁中毒吗的内容。

车厘子一直占据着水果家族重要的位置，一斤车厘子的价格通常在大几十元，甚至上百元。车厘子的营养价值如何？过量食用会造成铁中毒吗？车厘子的营养价值高吗

车厘子

过量食用会造成铁中毒吗

首先车厘子的含铁量是比较多的，所以适合缺铁性贫血的妇女吃，是补充铁元素不错的途径。

1、抗氧化作用

假设你有一个苹果，而不希望切开之后它变成褐色。如果你在上面滴一些柠檬汁，它就会保持新鲜。因为柠檬汁的里面的维生素有助于阻止氧化。樱桃含有花青素，花青素是天然有机化合物，黄酮类化合物，常见的植物色素，一种很强的抗氧化剂。当我们食用花青素时，我们体内也会发生抗氧化的过程。这有利于清除体内自由基，达到延缓衰老的功效。

2、预防癌症

车厘子含有膳食纤维、维生素C、类胡萝卜素和花青素，这些营养物质有增强抵抗力、预防癌症的作用。首先膳食纤维有利于排便，及时排便就能降低结直肠癌的发病率；有研究证明，花青素可以抑制癌细胞的生长，而不会影响健康细胞。

3、缓解炎症

美国密歇根大学做过研究，每天给实验人员食用车厘子提取物，结果表明能帮助大多数男性和女性减少20%的骨关节炎疼痛。而酸樱桃汁可以减轻长跑运动员在比赛当天的疼痛。食用酸樱桃汁的跑步者较少发炎，肌肉力量恢复更快。因此食用车厘子有助于缓解炎症、缓解肌肉和关节疼痛。

4、改善睡眠

根据白天和黑夜的变化，你的身体会分泌褪黑素来帮助入睡。研究表明，食用车厘子不仅有助于提高你的褪黑素水平，而且可以改善睡眠效率。

5、预防心脏疾病

车厘子中的营养成分如维生素、抗氧化剂（类黄酮和类胡萝卜素）和磷等矿物质都是极好的心脏保护剂。它们保护心脏免受氧化剂的危害，有助于保持适当的心率，防止血管硬化，降低胆固醇和血压，从而降低患上心脏疾病的风险。

6、健脑

车厘子含有的类黄酮和类胡萝卜素在提高大脑的效率、改善记忆力和保持活力方面非常有效。吃樱桃有助于预防阿尔茨海默氏病、抑郁、过度焦虑和等等神经疾病。

虽然车厘子好吃、有营养，但一次不要吃太多，10个左右是比较合适的。因为车厘子含铁是比较多的，在水果中属于名列前茅，因此一次过多食用容易造成铁中毒。最近就有一对母子因为过量食用车厘子导致昏迷，要紧急送院呢。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(车厘子的营养价值如何)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于车厘子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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