小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

为什么葡萄酒多是干型（哪些因素决定葡萄酒呈干型还是甜型）

育儿知识

丁子逸认证会员

温州育儿博主

原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-03-17 01:58:01 阅读() 收藏：23 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子一天天长大，早教正在慢慢实施。家庭是孩子的第一堂课，良好的早期教育育儿知识必须从家庭开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于为什么葡萄酒多是干型的内容。

一瓶干型葡萄酒的含糖量比我们想象得高，但我们的舌头却尝不出来，这是因为有“酸味”在平衡。哪些因素决定葡萄酒呈干型还是甜型?为什么葡萄酒多是干型哪些因素决定红葡萄酒呈干型还是甜型

葡萄酒

为什么葡萄酒多是干型

在发酵过程中，酵母会将糖分转化为酒精和二氧化碳。所以酿酒师可以通过控制发酵过程来决定葡萄酒的残余糖分，进而决定葡萄酒是否呈干型。也就是说，如果想要酿制干型葡萄酒，只需让发酵过程正常完成即可，这样一来糖分就几乎全都转化成了酒精，因此葡萄酒尝起来也几乎没有甜味；而如果酿酒师要的是甜型或者半甜型葡萄酒，那么他只需缩短发酵时间，使得酒液中剩余一定的糖分即可。

所以说，葡萄酒中残余糖分的含量是影响葡萄酒呈干型还是甜型的直接因素，而干型葡萄酒的残糖含量较低，因此干红一般都没有甜味。

葡萄酒的酒精度来于葡萄的糖分，人类对酒精的追求是无限极致的，所以才出现蒸馏烈酒，高度酒。葡萄酒只有完全榨干糖分完成转化为酒精才让人们满意。

另外，不含有糖分的酒更利于人体健康和葡萄酒的存储。

所以，干型葡萄酒一直是主流的葡萄酒。而半干、半甜和甜葡萄酒是比较少的一类葡萄酒。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(哪些因素决定葡萄酒呈干型还是甜型)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于葡萄酒的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（460）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于第一宝宝育儿网，广东省妇幼保健协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：为什么葡萄酒多是干型（哪些因素决定葡萄酒呈干型还是甜型）：http://www.wy668.com.cn/youery/268229.html

上一篇：晒干的香椿皮可以煮肉吗（香椿树皮有什么用途）

下一篇：普洱茶有马蹄脚就是春茶吗（什么是普洱茶马蹄脚）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿