林传志优质作者
汕头育儿博主
原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-17 02:57:01 阅读() 收藏:32 分享:66 爆
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其实,只需要简单几招,就可以让你的米饭做的格外好吃哦,患有胃病的人为什么不宜吃糯米?牛肉蒸糯米怎么做?
患有胃病的人为什么不宜吃糯米
我们平常说的胃病主要是胃炎、胃溃疡、胃食管反流等胃部疾病。这类慢性胃病患者饮食原则就是进食一些松软易消化,五味偏性不太强的食物。至于糯米,属于不易消化的食物,但是吃还是能吃一点的,只是不要过量。
吃东西因人而异,没有什么绝对不能吃的,只要你吃了以后感觉舒服的食物,就是适合你的食物,如果你吃过了感觉胃不舒服,就是不适合你的食物,以后就要避免。
有胃病者不吃或少吃的食物
1.少吃酸性的食物
很多胃病的发生主要和胃酸有一定的联系,很多胃病患者吃抑制胃酸药物很快就会好转,所以吃酸性食物相当于增加了胃酸,所以尽量少吃酸性的食物,比如醋、桔子、西红柿、山楂、话梅、碳酸饮料等等。
2.少吃过甜的食物
甜食到胃里后会刺激胃酸分泌,使得胃病加重,所以少吃甜食。
3.少吃过粘过硬的食物
吃的食物过粘过硬,会加重胃的负担,相当于胃在“带病工作”,会加重胃病,恶性循环。过粘过硬食物就包括了糯米,但前文已说,这也不一定,只要适量,胃没有不舒服,吃一点也没关系。
4.少吃产气多的食物
产气多,会造成胃胀气,加重胃部不适,所以产气多的食物尽量少吃,比如,大豆、芋头、南瓜等等。
5.少吃或不吃辛辣的食物
辛辣食物会刺激胃黏膜,也会增加胃酸分泌,对于胃病患者来说这是禁忌,吃下去过不了多久肯定会胃痛。所以,尽量不要吃得太辣,如果实在没有食欲,可以尝试微辣,如果胃部还是不适,建议饮食就要清淡了。
6.不要喝酒
酒精会刺激胃黏膜,使得胃部血管扩张引起胃出血,所以尽量不要碰酒。
牛肉蒸糯米怎么做
蒸制食物少油烟,最大程度保存了食物的营养不流失,既环保又健康。今天一起做一道香糯牛肉。
1、糯米用水泡发,至少三小时以上(想要糯米软糯的至少泡十小时以上)。
2、牛里脊肉切成厚片或大粒,(牛腿肉也可以。用木锤捶打变松软。不要捶打过头了,也可免去此步骤,多蒸一些时间就行)。
3、切片牛肉用调料(耗油一勺半、生抽一勺,葱姜片,盐、料酒、白糖、胡椒粉、水淀粉适量,)腌制30分钟。
4、泡好的糯米控干净水。
5、腌制好的牛肉与糯米拌匀,牛肉均匀裹上糯米。
6、笼屉上垫上芦苇叶(喜欢吃洋芋的在芦苇叶上再铺一层洋芋厚片),接着把裹好糯米的牛肉均匀铺在上面。
7、根据个人口味大火蒸30分钟至1小时。撒上葱花装盘。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(患有胃病的人为什么不宜吃糯米)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于糯米的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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