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重庆美味花甲米线怎么做？（花甲米线常吃有哪些好处）

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原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-03-17 12:05:01 阅读() 收藏：41 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

少年儿童的身心健康实际上全是诸位父母所关注的，少年儿童人体中的营养元素实际上针对小孩的身心健康影响還是非常大的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于重庆美味花甲米线怎么做的内容。

花甲米线,夜宵市场上的热宠,它是用锡纸将花甲、米线进行封闭式熬制而成的，花甲米线常吃有哪些好处？重庆美味花甲米线怎么做？花甲米线常吃有哪些好处

重庆美味花甲米线怎么做

花甲就是我所说的蛤蜊，含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等，具有滋阴润燥的作用，花甲米线源自重庆火锅米线，现已经流行全国各地，是用锡纸包裹住花甲和米线制作而成，鲜香十足，米线融合了花甲的鲜香，而且这道美食还有降低胆固醇的作用。

●材料

米线60克，花甲80克，鹌鹑蛋五个，海带20克，豆芽15克，姜，葱，蒜，香菜，辣椒，耗油，料酒，生抽，糖，盐，醋适量

●做法

提前把花甲放在盐水中浸泡，让花甲尽可能吐干净沙子

葱、姜、蒜切碎，椒切成末，鹌鹑蛋要提前煮好，剥好皮备用

锅内加入适量的油，后放入姜。蒜末，炒香以后放入高汤备用

把锡纸叠成一个碗的形状，放入豆芽，泡好的米线，海带，鹌鹑蛋，放入花甲，再加入做好的汤，加入适量糖，盐，醋，香菜用锡纸包住，放烤箱烤5-8分钟，或者炉灶上垫个铁网，在上面煮五分钟左右即可

提示

米线和海带，提前泡煮好，锡纸形状做的像盒子好煮，不要装的太满贪多，喜欢辣的多放些辣椒和辣椒油

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(花甲米线常吃有哪些好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于米线的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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