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冬天进补板栗焖牛腩做法？（板栗焖牛腩提色可以放酱油吗）

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孙奕彰优质育儿科普作者

洛阳育儿博主

原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-03-17 13:53:01 阅读() 收藏：57 分享：49 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。本文有351个文字，大小约为2KB，预计阅读时间1分钟。

来到上幼稚园的情况下，也是让老师和爸爸妈妈头痛。由于小宝宝不专心致志用餐，便会造成营养成分摄取不够，不利小宝宝的成长发育！下面小朗育儿网给大家了解一下关于冬天进补板栗焖牛腩做法的内容。

冬天是进补的好时节，板栗焖牛腩是一道非常不错的选择，为了留存板栗、牛腩的营养价值，最好的做法就是焖了。板栗焖牛腩提色可以放酱油吗？冬天进补板栗焖牛腩做法？板栗焖牛腩提色可以放酱油吗

冬天进补板栗焖牛腩做法

准备牛腩、板栗、胡萝卜、葱、姜、花椒、八角、桂皮、盐、酱油、醋等。

开始制作：

1、先将栗子剥壳煮熟备用。

2、将牛腩切成块，开水烫洗两次。

3、煲锅中加入白开水，将牛腩放入锅中，然后再放入葱、姜、桂皮、花椒、八角，同时加入一瓶盖的醋，盖上盖子，烧开后改小火焖半小时。

4、加入栗子和切好的胡萝卜，再焖半小时，至牛腩、栗子熟烂。

5、为了提色，可少放点酱油，然后放入盐，开锅大火收汁即可出锅。

切牛腩时，一定要用开水，否则牛腩会发紧，不容易烂，在有，就是加醋是为了去除异味，盐一定要后放，不然会破坏营养的流失。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(板栗焖牛腩提色可以放酱油吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于板栗的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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