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蒸好的紫薯怎么存放时间长(紫薯蒸熟了变蓝色能吃吗)

育儿知识

周昱廷优质作者

郑州育儿博主

原创内容 来源:知乎 时间:2023-03-18 02:18:01 阅读() 收藏:55 分享:80

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

音乐是我们日常生活中十分常见的一种艺术形式,音乐表达着我们的情感,而对宝宝来说,他们虽然不会说话,但却能通过音乐体会到大人们的情感,所以说啊,给宝宝听摇篮曲可谓是好处多多,下面小朗育儿网给大家了解一下关于蒸好的紫薯怎么存放时间长的内容。

这段时间减肥,想吃紫薯代替米饭,但一次蒸一两个自己吃,有点浪费电或者燃气,想一次性多蒸熟几个,又怕放不了多久,不知道这紫薯蒸熟了能放多久呢?

紫薯蒸熟了可以放多久

蒸好的紫薯怎么存放时间长

除了上述的冷藏、冷冻方法以外,还可晒干保存。

1、将蒸好的紫薯切成0.5厘米厚度的长条。

2、或碾成泥,用擀面杖擀成薄饼状,然后切成均匀的薄片。

3、再放在太阳底下暴晒2—3天,脱去其中多余的水分。

4、在保持阴凉干燥的情况下,这样的紫薯干或紫薯片能保存3—6个月左右可食。

紫薯蒸熟了变蓝色能吃吗

无腐烂变质的情况下能吃。

没蒸之前,紫薯的颜色为深紫红色,若是蒸熟后,其含有的花青素在遇到碱性的水质下,会变成蓝色,这种现象是正常的花青素变色情况,不会产生有毒成分,也不会改变紫薯的营养价值,是可以放心吃的。

怎样的熟紫薯不能吃

将紫薯煮熟后,如带有以下异样的则不能继续吃:

1、带有苦味的

正常情况下,煮熟了的紫薯应该是甘甜味道的,如果带有苦味,说明紫薯已经变质发霉了,若食用可能对身体健康不利,是不能吃的。

2、带有霉烂味的

另外蒸熟的紫薯如果闻着有股霉烂味,那肯定是已经发霉的迹象,这种紫薯中含有对人体有害的霉菌毒素,食用可刺激肠胃,甚至危害人体肝脏器官,不能吃。

3、软烂流水的

一般煮熟的紫薯质地依旧是干粉美味的,若是放了一段时间后出现有软烂流水的现象,则说明紫薯已经被细菌等微生物污染,不可食用。

紫薯蒸熟了可以放多久

冷藏2—3天,冷冻1个月左右。

紫薯蒸熟后,如果一次性吃不完的情况下,可以将其用保鲜碗或保鲜袋冷藏、冷冻装好,利用冰箱制冷的低温环境来抑制细菌等微生物的繁殖,可达到延长保鲜紫薯的效果,一般冷藏室温度在10度以下的话,能放2—3天;冷冻室温度在零度以下的环境,可放1个月左右。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(紫薯蒸熟了变蓝色能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于紫薯的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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