杏鲍菇长白毛怎么处理（杏鲍菇要先煮了在炒吗）
孙悠翰优质会员
宿迁育儿博主
原创内容 来源：小红书 时间：2023-03-18 10:52:42 阅读() 收藏：45 分享：40 爆
上幼儿园的最好年纪在两岁半到三岁上下。这一年龄层的儿童人体抵抗能力是较为好的，并且可以非常好的融入新领域，许多 父母担忧这时的小孩还不可以融入院校的自然环境，这类念头是不正确的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于杏鲍菇长白毛怎么处理的内容。
杏鲍菇要去皮吗？关于杏鲍菇的吃法，一般都是切片的，那切之前需要去皮或去两头吗？杏鲍菇做的时候要先煮了在炒吗？杏鲍菇要要煮几分钟才能熟？
杏鲍菇长白毛怎么处理
1、清洗干：净杏鲍菇的外层白色绒毛为气生菌丝，对杏鲍菇本身的质量和营养成分没有影响，因此，在清洗时清理干净白毛，即可正常烹饪食用。
2、焯水处理：若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久，白色的绒毛长太多，或者还带有其他霉点，可先将杏鲍菇充分清洗干净，再用开水将杏鲍菇焯水处理，起到消毒作用。
杏鲍菇要先煮了在炒吗
杏鲍菇在炖、煮汤之时可以不要焯水。
因为长时间的炖煮给了它足够的时间变熟，可是，如果要做凉拌杏鲍菇，或者快炒杏鲍菇时，建议最好焯一下水，特别是凉拌的杏鲍菇，一定要将其彻底焯熟；快炒杏鲍菇也最好焯一下水，这是为了避免杏鲍菇在锅中停留时间短，而不能完全熟透。
杏鲍菇需要去皮吗
杏鲍菇的外皮不需要去掉，洗净后可食用。
杏鲍菇适合鲜食，虽然一定时间内的存放对其口感和营养影响很小，但会生长一些气生菌丝，给人的感觉就像发霉了一样，有一层柔软的绒毛，不过这并不影响杏鲍菇食用，清洗掉外层的白毛即可。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(杏鲍菇要先煮了在炒吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于杏鲍菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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