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豆苗和皮蛋怎么做好吃（吃皮蛋有什么好处）

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孙紫旃优质宝妈用户

儿童生长发育领域专家

原创内容来源：妈妈网时间：2023-03-18 23:00:01 阅读() 收藏：32 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

秋天到了，身体各功能还未生长发育健全的小宝宝对这时节的转变尤其敏感。秋雨为大家送来了清凉，却也给宝宝送来了秋燥。下面小朗育儿网给大家了解一下关于豆苗和皮蛋怎么做好吃的内容。

豆苗的口感鲜嫩爽口，营养价值丰富，皮蛋味道独特，也是很多人喜欢的菜肴，豆苗可以和皮蛋一起吃吗?

豆苗可以和皮蛋一起吃吗

豆苗和皮蛋怎么做好吃

需要准备糖，盐，生抽，豌豆，胡萝卜，玉米皮蛋，豆苗，锅中加入适量水烧开，把鸡蛋放进去，然后杂蔬粒放进去，小火让皮蛋汤入味，豆苗放入进去煮一下，差不多要熟的时候就把调料放进去，翻炒均匀以后就可以吃了。

吃皮蛋有什么好处

吃皮蛋的好处就是治疗高血压，牙疼，眼疼，头疼等疾病，它是一种凉性食物，如果和醋搭配在一起搅拌均匀来吃，就能达到养心养神以及消炎清热作用，对于咽干口渴，口创，牙周疾病有很好的解决效果，还可以让食欲有所增加，让消化功能变得更好。

吃皮蛋的坏处

导致肝脏受损

但是皮蛋里面的铅含量很高，如果吃得太多就会导致肝脏受损，高血压，贫血等问题出现，孕妇吃太多皮蛋会影响到儿童智力发育，先进入身体以后会让钙质流失，影响到钙质的吸收，会出现缺钙问题，所以儿童最好不要吃皮蛋，否则发育不良的情况往往会出现。

影响消化功能

皮蛋吃太多会影响消化功能，在制作皮蛋的时候碱性物质非常多，吃完以后会把胃酸中和，让胃液的屏障作用变低，消化吸收功能就会受到影响，吃皮蛋的时候最好能够加适量的食醋。

豆苗可以和皮蛋一起吃吗

豆苗皮蛋是可以搭配在一起吃的，这两种食材的营养物质都非常丰富，豆苗里面含有氨基酸成分，吃起来清香脆又爽，味道独特鲜美。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃皮蛋有什么好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于豆苗的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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