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苋菜用不用焯水(苋菜如何正确焯水)

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孙龙乾母婴知识优质作者

资深母婴用品选购达人

原创内容 来源:知乎 时间:2023-03-19 00:39:01 阅读() 收藏:42 分享:45

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

众所周知,手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动,可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力,并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于苋菜用不用焯水的内容。

苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物, 原产我国,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜怎么清洗,苋菜用不用焯水?

苋菜怎么清洗干净

苋菜用不用焯水

苋菜要焯水。

苋菜焯水后在炒口感会更加好吃,而且快速焯水后的苋菜可以凉拌,来炒都是非常好吃的,给苋菜焯水切记时间要短、速度要快。

苋菜如何正确焯水

1、将苋菜清洗干净以后就可以准备焯水了,可以参考:苋菜的清洗方法,给苋菜焯水切记时间要短、速度要快。因此,烧水的时候就要多烧些水,水量越足苋菜受热的时间就越短。烧水的时候还要在水里加盐,能起到保护苋菜颜色的作用。

2、把锅里的水烧开后保持大火,倒入沥净水的苋菜,不必要等到锅里的水再次烧开,看到苋菜叶片开始变软就可以出锅了,时间很短的。

3、如果想要达到更好的焯水效果,可以把叶片和苋菜梗分开,先放苋菜梗后放苋菜叶,这样焯出的苋菜成熟度比较一致。

4、出锅后的苋菜马上放入冷水中拔凉,凉透后捞出沥净水分就可以用来炒菜或做汤了。

苋菜怎么清洗干净

1、先把整枝的苋菜用流水冲洗干净,然后再将苋菜浸泡在清水里,加入1小勺碱面或小苏打,浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍,这样洗出的苋菜就非常干净了。

2、如果不怕上面有农药残留,可以用盐水浸泡一下,然后在清水冲洗即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(苋菜如何正确焯水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于苋菜的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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