茼蒿怎么吃好吃（炒茼蒿的家常做法）
陈虞文优质作者
南宁育儿博主
原创内容 来源：育儿资讯 时间：2023-03-20 02:28:01 阅读() 收藏：38 分享：52 爆
宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于茼蒿怎么吃好吃的内容。
茼蒿的吃法有很多，可以清炒，也可以炒肉，凉拌，或是下到火锅里食用，茼蒿在吃之前需要焯水吗?
茼蒿怎么吃好吃
1、炒食：可以将茼蒿与肉、蛋这类食物一起做着吃，是比较美味的，还能促进人体吸收维生素A。
2、凉拌：这种做法，特别适合高血压人群，因为茼蒿内的叶绿素可以降低人体的血压。
3、馅料：因为茼蒿中独有的香味，可以刺激人的食物，所以可以直接做成馅料。
4、豆腐：最常见的吃法就是将茼蒿和豆腐一起炒制，味道十分美味。
炒茼蒿的家常做法
1、首先将茼蒿择取一下，去除老叶，放入清水中仔细的清洗，随后沥干，切段，差不多3厘米长度备用。
2、将葱洗净，切碎备用。大蒜切碎备用。
3、开始热锅，随后先放入葱花，进行爆香。
4、等香味出现之后，再将茼蒿放入，用大火快速的翻炒。
5、随后加入适量的盐和蚝油，快速翻炒，关火之后，再放入大蒜，翻炒几下就可以出锅吃了。
茼蒿有什么作用与功效
1、安神健脑：因为茼蒿中的维生素及多种氨基酸，这些物质可以促使人的情绪趋于平静，从而使得人没有那么紧绷，在睡觉的时候，也能快速入睡，大脑的记忆力也不会衰退。
2、消肿利尿：苘蒿中所含的营养物质，可以促使体内的水夜代谢速度，尿液排出，水肿症状也会缓解。
3、清肺化痰：人的呼吸系统是很容易受伤的，要好好的爱护，适量的食用，可以滋润肺部，还能缓解咳嗽。
4、预防便秘：苘蒿中纤维可以帮助快速的消化食物，将大肠内的毒素及时排出，从而有效的预防了便秘。
5、促进食欲：因为苘蒿的香味，可以加速唾液的分泌，促进的食物。
6、美化肌肤：肌肤是要保养的，若是不保养就会变得粗糙，适当的吃一些茼蒿，就可以改善肌肤状态。
茼蒿菜需要用水焯吗
茼蒿要焯水。
茼蒿属于寒性食物，经过焯水之后，肠胃不好的人食用之就不会有太大的影响。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(炒茼蒿的家常做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于茼蒿的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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