橄榄油生吃可以吗（橄榄油放哪里好）
丁语昕优质作者
职场精英妈妈
原创内容 来源：摇篮网 时间：2023-03-25 13:19:01 阅读() 收藏：51 分享：49 爆
宝宝感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于橄榄油生吃可以吗的内容。
橄榄油一直是大家推崇的健康油类，虽然价格高，但营养好，那橄榄油直接拌菜吃可以吗？
橄榄油生吃可以吗
橄榄油能不能生吃，要看橄榄油的种类，特级初榨橄榄油可以生吃，而市面上的烹饪橄榄油、调和橄榄油等都加入了其他油脂，不是纯正的橄榄油，需要加热烹调食用。橄榄油在生吃之前，需要看清橄榄油的等级和成分。生吃是食用橄榄油的最佳方法，因为橄榄油的维生素、抗氧化物质及其他营养元素没有经过高温破坏，能够更多被人体吸收利用。
橄榄油放哪里好
1、密封保存
橄榄油在开封后，使用的寿命会大打折扣，所以为了延长橄榄油的保质期，建议平时使用后一定要盖好瓶盖，以免发生氧化，出现变质的情况。
2、避光保存
橄榄油的优质很特殊，所以为了不出现营养流失的情况，建议避免放置在强光照射的地方，最好放在干燥避光的地方，并将温度控制在十摄氏度左右。
3、放在不锈钢桶中保存
平时还可以把橄榄油放置在不锈钢的桶保存，既能防止阳光的照射，而且还能预防它与金属的器皿发生反应，影响油的质量。
橄榄油直接拌菜吃可以吗
橄榄油是可以用来拌菜的，橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，初榨的橄榄油适合拌凉菜使用，但是不能遇高温，不然就会对油里的营养物质进行损害。
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