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空气炸锅放碗会炸吗（微波炉碗可以放在空气炸锅中炸吗）

丁佳优质育儿科普作者

中山育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2023-03-26 22:38:01 阅读() 收藏：29 分享：71 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

零食一直以来全是宝宝们的偏爱，她们喜欢吃各式各样的零食，殊不知，有一些零食是十分不宜给宝宝们吃的，例如薯条、油炸食品、水晶果冻这些，这种食材是宝宝十分喜欢的，但事实上，都不是十分健康的零食，长期性给宝宝吃，不但没什么营养，并且会阻碍宝宝的一切正常人体生长发育。下面小朗育儿网给大家了解一下关于空气炸锅放碗会炸吗的内容。

买了一个空气炸锅来用，刚好看到一个自己用碗做蛋挞的视频，想着用空气炸锅烹饪试一下，不知道这空气炸锅可不可以放瓷碗呢？

空气炸锅可以放瓷碗吗

空气炸锅放碗会炸吗

根据情况决定。

1、空气炸锅内部的温度比较高，不建议放入材质偏薄的骨瓷碗，避免碗经过高温后，发生破裂，但一般不会炸，达到爆炸的几率较低，建议可以选用材质偏厚的瓷碗或是不锈钢材质的碗放进空气炸锅中。

2、要注意冰冻过的陶瓷碗不能马上放进空气炸锅中，否则冷热交替容易导致碗的压强不稳定，从而发生爆炸现象。

微波炉碗可以放在空气炸锅中炸吗

不一定。

因为空气炸锅的温度比微波炉高很多，而一些玻璃碗可以在微波炉中使用，但在空气炸锅中又不能使用，如硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶材质玻璃制成的餐具，因为玻璃对微波的穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温，适宜在微波炉中长时间使用，而空气炸锅中长时间用则不适宜；而雕花玻璃、多层中空玻璃、水晶等偏工艺的玻璃餐具，由于材料厚薄不均匀，煮油性食物时容易炸裂，因此不建议在空气炸锅中使用。

空气炸锅能放什么器皿

任何可放进烤箱的容器，都可以放入气炸锅。

例如蛋糕模、不锈钢锅、耐高温玻璃容器、耐高温瓷碗盘等，只要可耐高温、直径小于气炸锅炸篮的直径都可以放入，也就是说空气炸锅可以放入的容器和烤箱一致。

一般放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主，但是需注意高温后不锈钢会发黄、不易清洁；瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的，建议用原机配的烤盘，而不耐热的塑料材质不可以放入空气炸锅中，不然可能会融化，甚至产生一些有毒的物质，还有纸质餐具燃点低，不耐高温，长时间加热容易软化甚至起火，而且用纸质餐具加热容易和食物相互渗透，导致食物变味不利于身体健康。

不过空气炸锅的使用根本不需要使用到碗，它是有专门的位置盛放食物的，叫炸篮，如果担心直接在炸篮里放食物会弄脏，可以垫锡纸或油纸，这样烹饪无需清洗，操作更方便。