孕期能不能喝胡辣汤（胡辣汤哪个牌子好？）

宝宝和孕产妈妈的健康都需要合适的运动和体育锻炼，但是对于没有经验的家长来说，如何选取和开展适合的运动项目往往是一个难题。这个母婴好物可以提供最专业和个性化的运动建议和指导，让你在安全和有趣的环境下进行身体锻炼。下面小朗育儿网给大家了解一下关于孕期能不能喝胡辣汤的内容。

孕期能不能喝胡辣汤

胡辣汤在制作过程中会加入胡椒、花椒、茴香等热性佐料来调味出胡辣汤的丰富口感，但对于孕妈咪们来说，喝得太多就不好了。孕妇本来就是容易上火的体质，胡辣汤里的佐料大多属于热性，更容易引发孕妈咪上火、便秘等症状，对腹中胎宝宝的生长发育不利。一般来说偶尔喝喝是可以的，不要经常大量的喝一般是没有问题的。另外孕妈咪们还要注意平时新鲜蔬菜和水果的补充，这样营养才会均衡，胡辣汤是一款非常经典的汤类，酸辣可口，百喝不腻。在没有胃口的时候来上一碗热乎乎、鲜香可口的胡辣汤真是再舒服不过的事情了。胡辣汤里面的食材种类多，营养十分丰富，还能开胃消食解腻，孕妈咪们当然是可以喝的喔！

胡辣汤哪个牌子好？

以下这些牌子的胡辣汤质量都很好，是胡辣汤的十大品牌：1.胡三姐胡辣汤(十大胡辣汤品牌,胡三姐);2.京遥胡辣汤(十大胡辣汤品牌,京遥);3.逍遥老杨家胡辣汤(十大胡辣汤品牌,逍遥老杨家);4.梦思香胡辣汤(十大胡辣汤品牌,梦思香);5.面小弟胡辣汤(十大胡辣汤品牌,面小弟);6.溢香坛胡辣汤(十大胡辣汤品牌,溢香坛);7.方中山胡辣汤(十大胡辣汤品牌,方中山)。

胡辣汤勾芡能用淀粉吗

胡辣汤勾芡用淀粉，也可以用生粉，

主料：羊肉(熟)750克 芡粉适量 粉皮500克 豆腐(北)150克 菠菜250克

辅料：海带(鲜)100克

调料：胡椒粉10克 子姜20克 五香粉7克 盐10克 香醋100克 香油100克

烹饪方法

1、锅内放油置火上烧四五成热，下入豆腐氽炸至呈柿黄色，捞出沥油；

2、蒸羊肉切成小骰子丁；

3、粉皮泡软后切段；

4、海带涨发后洗净切成丝，用开水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡；

5、油炸豆腐切成丝；

6、菠菜拣去黄叶，削根、洗净，切成2.5厘米段；

7、鲜姜洗净切成米粒状；

8、将面筋溺拢在一起拿出，浸泡在清水盆内；

9、锅内添水约5000毫升，兑入羊肉鲜汤10000毫升，加入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐，用武火烧沸；

10、然后添些凉水使汤锅呈小开状，将面筋掂起，双手抖成大薄片，慢慢地在锅内涮成面筋穗；

11、锅大开后，将芡粉搅成稀胡，徐徐勾入锅内，待稀稠均匀，放入五香粉、胡椒粉搅匀，撒入菠菜，汤开即成；

12、食用时淋入香醋、香油。

胡辣汤变稀泄汤什么原因

1、水多糊少造成汤泄，要增加胡辣汤的浓稠度。

2、胡辣汤里可能混入酸性物质也会导致汤变稀，要在熬制过程中不能再锅里加醋，否则就会变稀，其次加入泡发的黄花菜一定要洗干净，去处酸性。

3、胡辣汤熬制好后，不要频繁搅动，频繁搅动容易造成泄汤。

4、胡辣汤在熬制过程中一定要熬熟熬透，如熬小米粥一样，熬不透就容易泄汤。

5、胡辣汤在熬煮过程中禁止添加生水或剩汤，容易已引起泄汤。

6、熬胡辣汤的汤锅锅底偏薄，熬煮时间长了容易锅底糊，时间短了就容易泄汤。

7、胡辣汤在售卖过程中的炉温应该稳定，炉温偏低，加上搅动容易产生泄汤。

胡辣汤里的面筋怎么做

1、和面：1公斤高筋面粉加一小勺盐，加水，将面和成稠糊状，以筷子能搅动为宜。每隔20分钟顺一个方向搅动3分钟，搅3次，使面团上筋；

2、洗面：将面团放入盛装有2公斤左右清水的盆中，用手轻轻攥挤，直至淀粉和面筋完全分离为止；

3、蒸制：将洗好的面筋上笼蒸制约30分钟，蒸熟后取出，切块或用手撕成面筋条均可。

做面筋的时候，洗面的水可以放入胡辣汤的，因为里面是纯淀粉，何况每个地方的胡辣汤做法都略有不同，都比较有特色，早上来一碗胡辣汤，一根油条，真的很舒服。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(胡辣汤哪个牌子好)的内容,希望可以帮助到你,如果对于胡辣汤的好物还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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