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家庭自制巧克力蛋糕简单做法（熔岩巧克力蛋糕）

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丁睿遥优秀育儿科普作者

数本母婴类图书的主编

原创内容来源：天鹅到家时间：2022-04-17 09:43:01 阅读() 收藏：40 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩子喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下熔岩巧克力蛋糕的内容。

家庭自制巧克力蛋糕简单做法

现在大家的家庭厨房设备都比较完善，对于年轻人来说只要有时间都喜欢自己动手做点甜品、蛋糕等之类的，最近熔岩蛋糕比较的热门，所以大家都想制作熔岩巧克力蛋糕，家庭自制巧克力蛋糕简单做法，

营养美食

熔岩巧克力蛋糕

熔岩巧克力蛋糕制作方法：

材料：黑巧克力、面粉、鸡蛋、白砂糖、白兰地、黄油

第一步：先将一大勺的巧克力和黄油一起放入到容器当中，在锅里面进行隔水加热融化，期间需要不同的搅拌直到巧克力和黄油融化完全无颗粒。

第二步：在完全融化变得丝滑之后，需要加入一勺白兰地在里面进行持续搅拌，完全融合后拿出来放在一边冷却。

第三步：将两个对鸡蛋放入到容器当中进行高速的搅拌，在出现大量泡沫之后加入白砂糖继续进行搅拌，一直到其体积变成原来的两倍，同时颜色变淡、质地黏稠为止。

第四步：将面粉过滤之后放入到打发的鸡蛋当中不同的搅拌，接着将冷却的巧克力放入到蛋糕当中搅拌。

第五步：在容器当中先涂抹一层黄油，然后将搅拌好的蛋糕糊倒入模具当中，只需要到8分满。

第六步：放入冰箱冷藏半小时，先让烤箱预热然后将蛋糕放入其中用220度温度烤制8分钟左右的时间即可。

上述就是家庭自制巧克力蛋糕简单做法的介绍，大家可以一步步照着做，一般来说没有什么问题的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(家庭自制巧克力蛋糕简单做法)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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