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巧克力配料怎么看好坏（巧克力营养成分表）

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原创内容来源：育儿网时间：2022-04-17 14:42:01 阅读() 收藏：25 分享：69 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子到了幼稚园，别着急着每日下课后磨练他数学能力提高多少。要想塑造孩子将来的数学能力，得先让孩子从生活中顺理成章地喜爱数学!那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下巧克力营养成分表的内容。

巧克力配料怎么看好坏

巧克力是大家比较喜欢吃的甜食，尤其很受女孩子的青睐，巧克力种类比较多，品牌也多。大家在选择巧克力的时候，要看好巧克力的配料表，因为通过配料表能明确巧克力的好坏。有些朋友可能不知道该如何看。

营养美食

巧克力营养成分表

巧克力营养成分表大概是这样的，就拿100克巧克力来说，其中含有热量520大卡、蛋白质4.3 克、脂肪40.1 克、碳水化合物51.9 克、膳食纤维1.5 克、维生素A0 微克、胡罗卜素1.2 微克、视黄醇1 微克、硫胺素0.06 毫克、核黄素0.08 毫克、烟酸1.4 毫克、维生素E1.62 毫克、钾254 毫克、钠111.8 毫克、钙111 毫克、镁56 毫克、铁1.7 毫克、锰0.61 毫克、锌1.02 毫克、铜0.23 毫克、磷114 毫克、硒1.2 微克。

巧克力配料看好坏，主要是看可可脂、可可液块、可可粉的含量，含量越高，说明巧克力是比较好的，还要看其他的成分，比如代可可脂、植脂末、氢化植物油、精炼植物油这类越少越好，说明反式脂肪酸的含量低。如果可可脂含量低于百分之25，并且其他添加成分比较多，就不是好的巧克力了，不建议购买。

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