肯德基的奶精有反式脂肪酸吗（肯德基奶精球反式脂肪酸）
周彬彧认证会员
临床营养学硕士
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-04-17 17:12:01 阅读() 收藏：47 分享：44 爆
在吃奶的时候是会容易受到外界的影响，不怎么专注，而且食欲看起来也是不怎么样，但是对于初生的婴儿来说，不吃奶是会影响到宝宝的发育的，所以是需要了解原因，及时的进行解决的，帮助宝宝度过这个阶段。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下肯德基奶精球反式脂肪酸的内容。
肯德基的奶精有反式脂肪酸吗
肯德基在中国市场的成功可谓是有目共睹，多年来也根据国人口味推出了丰富的中国本土化特色餐品。肯德基的咖啡一般都会赠送一个奶精球，谈及到奶精，大家一定会好奇肯德基的奶精有反式脂肪酸吗，对健康有没有相关性的影响，一起来看看。
肯德基奶精球反式脂肪酸
奶精的学名是植脂末，以氢化植物油为主要原料，根据最新研究表明，植物油的氢化过程会把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态，即产生了反式脂肪酸。所以只要是带有奶精的食品都有反式脂肪酸，这是不可避免的，肯德基的奶精球也不例外。反式脂肪酸会诱发心脑血管等方面的问题，平时在食用的时候一定要注意不要过量。肯德基的奶精球常被用于附加在咖啡中以使得对咖啡起到增白、增稠和增滑的目的，因为咖啡本身严格来说也不属于健康食品，要想避免反式脂肪酸的影响，用户可以根据自身的健康情况少喝咖啡，更要少喝加了奶精球改善口感的咖啡。
所以肯德基的奶精球是含有反式脂肪酸的，奶精已经在全球的食品领域内产生了巨大的产业应用价值，肯德基也是不能例外的。
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