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临床营养学硕士
原创内容 来源:39健康育儿 时间:2022-04-18 21:50:00 阅读() 收藏:56 分享:63 爆
宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的,营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。那么对于育儿的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下小孩喝骨头汤能补钙吗的内容。
我们都知道骨头汤是可以补钙的,主要是因为骨头汤含有比较多的钙元素以及维生素,对于促进骨骼发育是很好的。然而,小孩在平时适当的喝骨头汤是可以补钙的,但是小孩子在发育的阶段,喝一些骨头汤对于促进小孩子的骨骼发育以及骨骼硬化是很好的,建议大家可以多给孩子喝骨头汤。
营养师表示,煲骨头汤加点醋只有调味作用,用烹饪的方法无法让骨头中的钙更多地析出。他还解释到,醋能使骨头中的钙析出是实验室得到的结论,那是把骨头放到大量醋中不断加热,这才让部分的钙析了出来。但在日常煲汤的过程中,醋无法达到那样的浓度,也无法做到不断加热,所以,汤中滴醋无法让钙更多析出。
另外,喝,骨头汤也不能起到补钙的作用。这是因为骨头汤里的钙含量微乎其微,也缺少具有促进钙吸收的维生素D,满足不了大家每天需要800毫克钙的需求。有人测算过,一公斤的肉骨头煮两个小时,汤里面含钙量才20毫克,而100克牛奶中就含有104毫克钙,每100克奶酪中就含有799毫克钙,这比喝骨头汤有效和方便得多。
很多老人认为,钙补得琥多越好,这样骨骼就能更健康。实则不然,通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
所以,不管是老人还是小孩,只要没有明显缺钙的症状,是不需要额外补钙的,只要均衡饮食,完全可以满足一天身体所需的钙。不过,在儿童生长发育比较快的时候,家长可以根据需求适量补充钙,同时还要注意补充维生素D。
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