丁煜岩专业母婴产品评鉴师
国家高级营养讲师
原创内容 来源:知乎 时间:2022-05-04 08:55:01 阅读() 收藏:31 分享:63 爆
在孩子成长的过程中,不止需要注意他们身体、心理状态,也要让他们在探索世界的过程中变得更加聪慧。下面小朗育儿网给大家了解一下关于小孩喝莫斯利安酸奶的注意事项的内容。
莫斯利安酸奶可以加热喝吗?莫斯利安是光明旗下的一款高端常温酸奶产品,这种酸奶不需要冷藏,可以在常温下保存120天,那莫斯利安酸奶能不能加热喝呢?
1、不能用来服药
用酸奶代替开水服药是不正确的习惯,应加以改正。
特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物,因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。
2、饮后要用白开水漱口
酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。
对于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,特别容易出现龋齿。
3、不要加热喝
酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。
酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌,它不仅可以分解牛奶中的乳糖,从而产生乳酸,使肠道的酸性增加,且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。
如果把酸奶进行加热处理,酸奶中的乳酸菌会被杀死,其营养价值和保健功能便会降低,因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
4、空腹不宜喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上。
如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
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说明:
以上价格仅供参考,销售渠道不一样,地区不一样,价格也不一样,剧透价格请以购买时为准。
最好不要加热喝。
原因:
酸奶被加热会杀死活性乳酸菌,且乳水分离,失去其部分原有的营养成分。
莫斯利安最佳的饮用方法是冷藏或者常温避光放置。尽量避免加热。
建议:
一些老人或病人因怕凉不能直接饮用时,可适当经温水加温一下,但温度一定不能超过60℃,加热至温热45℃-50℃即可。晚间12点至凌晨这一段时间中,人体内影响钙吸收的因素较少,也是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,这时候喝酸奶更有利于钙的吸收。
一般情况下,晚饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果比较好。
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