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奶粉怎样做奶糖（奶粉做奶糖方法二）

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孙希淼长春育儿博主

高级育儿师

原创内容来源：小红书时间：2022-05-04 09:01:01 阅读() 收藏：52 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在宝宝三岁之后，妈妈就可以让宝宝去上幼儿园了，因为在宝宝这个年龄，有了一定的学习能力，上幼儿园还可以让宝宝交到一些朋友，增强宝宝的交流能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于奶粉做奶糖方法二的内容。

奶粉怎样做奶糖?有时候家里有剩余的奶粉，其实可以拿来做一些甜点之类的，那用奶粉怎样做成奶糖呢?

奶粉做奶糖方法一

奶粉做奶糖方法二

用料：

奶粉150G，速溶咖啡5G，开水45G，炼乳110G

步骤：

1、炼乳110G加奶粉150G拌匀

2、速溶咖啡用开水冲开后加入炼乳奶粉的混合物中拌匀

3、拌匀以后分成大约5G一个的小剂子，搓成球即可

4、做完以后放置一天再食用风味会更好，因为奶粉味能更充分地和其它材料融合

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奶粉做奶糖方法一

用料：

水麦芽132g，细砂糖30g，水25g，蛋白25g，盐0.5g，炼乳1.5g，黄油22g，奶粉42g

步骤：

1、将8克糖倒入蛋清，用打蛋器快速搅打成鸡尾状，备用。剩下的22克糖，水，盐，倒入锅中，煮沸，加入水麦芽，混合均匀。

2、煮至136度，糖浆成浅焦糖色，迅速加入打发的蛋白快速搅打均匀。转慢速，依次加入黄油，炼乳，奶粉，分别搅打均匀。

3、将浆料倒在不粘布上，反复折压几次，搓成直径约1厘米的条，切成约3厘米的段，包上糖纸，密封保存。

注意：

熬糖时注意火候，火力不宜太大以防焦糊，保持中小火就好。

也可以不熬出糖色，做出的糖就是白色。

奶粉做奶糖方法二

用料：

奶粉150G，速溶咖啡5G，开水45G，炼乳110G

步骤：

1、炼乳110G加奶粉150G拌匀

2、速溶咖啡用开水冲开后加入炼乳奶粉的混合物中拌匀

3、拌匀以后分成大约5G一个的小剂子，搓成球即可

4、做完以后放置一天再食用风味会更好，因为奶粉味能更充分地和其它材料融合

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上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(奶粉怎样做奶糖)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于奶粉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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