孙肇玺淄博育儿博主
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原创内容 来源:育儿网 时间:2022-05-11 14:25:01 阅读() 收藏:30 分享:67 爆
随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升,他早就不愿意在床上幽静地平躺了,慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于绿豆粥和韭菜吃多少合适的内容。
绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒、降火消暑的功效。韭菜味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,有助于人体提高自身免疫力。那绿豆粥和韭菜能一起吃吗?
绿豆粥1碗(200-300毫升),韭菜100-200克
绿豆粥和韭菜都是常见的食物,虽然并没有严格的食用量规定,但是绿豆粥中含有较丰富的蛋白质、纤维素、脂肪等营养成分,而韭菜中也同样含有较多的难以消化的膳食纤维,两者若是食用过多,这类不易消化的成分会停留在肠道内,增加肠胃负担,甚至可能会引起消化不良等症状。
1、过于寒凉的食物:
绿豆粥的性质寒凉,食用过多容易刺激肠胃,若是再大量与过于寒凉的食物同食,更加加剧对肠胃的刺激,容易引起腹泻、腹痛、便溏等肠胃不适症状。常见的寒凉食物有:海带、茭白、荸荠、螃蟹、生蚝等。
2、富含鞣酸的食物:
绿豆粥含有较丰富的蛋白质成分,而蛋白质会与鞣酸发生反应,生成难以消化的沉淀物,不仅会降低绿豆粥的营养价值,这种沉淀物还可能会刺激肠胃,引起肠胃不适。常见的富含鞣酸的食物有:柿子、葡萄、山楂、茶叶等。
3、富含草酸的食物:
绿豆粥中的钙、镁离子含量较为丰富,而它们能与草酸结合生成草酸镁、草酸钙等不易消化的沉淀物,不仅会加重消化负担,长期下来,还会增加患结石的几率。常见富含草酸的食物有:苋菜、芥菜、菠菜、可可豆等。
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可以一起吃
绿豆粥中的主要材料就是绿豆,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分;中医认为绿豆味甘,性寒,具有清热解毒、降火解暑等多种功效,食用及营养加重都很高;而韭菜是一种常见的蔬菜,具有强烈气味,其中维生素、纤维素含量丰富,而且还具有补肾、健胃、替身、止汗等多种功效,绿豆粥和韭菜虽然完全不搭边,但是两者的成分和功效并无冲突,不会发生反应,所以是可以一起吃的。
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