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儿童吃猪肝的做法是什么(猪肝怎么做)

育儿知识

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原创内容 来源:妈妈网 时间:2022-05-15 16:50:00 阅读() 收藏:27 分享:62

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

许多母亲觉得宝宝不用美容护肤,因而也就不用防晒,实际上,它是不正确的。实际上,宝宝也必须防晒。防晒不是为了更好地美容护肤,只是为了更好地人体和肌肤的健康。那么对于育儿的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下儿童吃猪肝的做法是什么的内容。

儿童吃猪肝的做法是什么

猪肝是一种非常好吃的食物,尤其是用水煮过之后,直接捣点蒜泥就可以开吃了,味道相当的不错。据营养学家介绍,猪肝这种食物不仅可以成年人吃,儿童也可以适当吃一些,对身体发育也有一定帮助。那么,儿童吃猪肝的时候,家长应该怎么制作呢?下面宝宝儿童猪肝的做法大全。

猪肝,幼儿知识

猪肝怎么做

一、猪肝泥

原料:

猪肝50克。辅料香油1克,酱油、精盐各少许。

制作方法

1.将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。

2.将肝放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。

二、番茄猪肝汤

主料:番茄、猪肝、金针菇、木耳。

辅料:姜、大葱、油、盐、胡椒、番茄酱。

1.将一根筷子从番茄底部插进去,最好选择不锈钢筷,如果没有,木制筷子要经过水泡一个小时;打开煤气灶,开火,将番茄放在上面烤一下;

2.番茄很快就出现了裂痕,翻动一下继续烧;不出一分钟,烤好后番茄皮就可以轻易的剥下来了;

3.将番茄洗净后去皮,将去皮的番茄切成小丁;

4.将切好的猪肝加入盐,白胡椒,料酒,生抽,生粉,

5.搅拌均匀后腌制五分钟;

6.在烧热的锅中倒入少许油,加入姜末和大葱末煸炒;

7.煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下;

8.加入番茄酱继续煸炒,.再在熬好的番茄汁中加入适量的水,直到熬出红色的汁;

9.待番茄汤煮开后加入金针菇;

10.再加入黑木耳丝,煮上五分钟;

11.五分钟后下入腌好的猪肝;待煮开后加入盐,胡椒等调料,就可以关火了;

12.成入碗中后加点小葱点缀。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(猪肝怎么做)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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