宝宝上火可以吃苦瓜吗（宝宝平时可以吃苦瓜吗）
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原创内容 来源：摇篮网 时间：2022-05-22 15:15:01 阅读() 收藏：28 分享：65 爆
儿童自身工作能力是十分关键的，需要爸爸妈妈后天性的日常生活开展塑造儿童的日常生活生理学观念，教育小孩产生恰当的意识。下面小朗育儿网给大家了解一下关于宝宝平时可以吃苦瓜吗的内容。
宝宝体质与成人不同，他们新陈代谢旺盛，生长发育快速，中医称为“纯阳之体”。在正常状态下维持着一种动态平衡，一旦有外部原因打破了这种平衡，就容易导致内热上火。宝宝上火，饮食要特别注意！下面，请看宝宝上火可以吃苦瓜吗？
宝宝平时可以吃苦瓜吗
慎吃
宝宝适量吃一些苦瓜，能帮助宝宝消暑去痱，但一定不能大量进食。宝宝的胃肠道功能较差，苦瓜性寒，易刺激宝宝肠胃，导致腹泻；且苦瓜含大量草酸，会影响宝宝对钙的吸收。中医认为，小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足；加之宝宝的自控能力又差，一遇到喜欢吃的东西就容易进食过量，导致伤脾胃。因此，家长要控制好宝宝进食苦瓜的量，不要让宝宝过分进食。此外，由于苦瓜中含大量草酸，而草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在给宝宝吃苦瓜之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸。需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜，以免影响身体对钙的吸收。
宝宝吃苦瓜食谱推荐
苦瓜炒肉
1、食材：
瘦猪肉150克，苦瓜100克，绍酒10克，酱油10克，鸡蛋清1只，味精0.5克，精盐3克，干淀粉5克，白糖20克，水淀粉5克，芝麻油5克，生姜10克，花生油400克。
2、做法：
（1）将猪肉洗净切成6厘米长的肉丝，苦瓜去蒂，挖去内瓤，切成6厘米左右的长丝，生姜去皮切成细丝。
（2）将肉丝加绍酒5克、精盐2克、鸡蛋清1只，干淀粉拌匀上劲。
（3）炒锅置火上烧热，加入花生油烧至五成热，下肉丝用手勺推动至熟，倒入漏勺沥油，锅留余油30克，放入生姜丝、苦瓜丝煽炒几下，加绍酒、盐、酱油、白糖、味精烧沸，用水淀粉勾芡，倒入肉丝，淋入芝麻油翻锅即可。
3、功效：
味苦咸鲜，肉丝嫩滑，夏令时菜。
苦瓜鸡蛋饼
1、食材：
苦瓜1条，鸡蛋2只，肉糜适量，面粉适量，盐、糖、白胡椒、油适量。
2、做法：
（1）苦瓜洗净去瓤，切成块状，用热水烫后剁碎。
（2）在肉糜中加入料酒和生粉，搅拌均匀。
（3）在肉糜中加入鸡蛋、面粉、调味料，苦瓜挤干水分后放入肉糜中一同搅拌均匀，注意不必加水。
（4）舀适量油入锅，油热后倒入适量处理好的材料，用锅铲压制成饼状，煎至金黄即可出锅。
3、功效：
苦瓜处理后苦味减淡，适合1-3岁宝宝食用，有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血的作用，还能增进食欲，健脾开胃。
宝宝上火吃什么蔬菜好
1、白菜：
白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
2、芹菜：
芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
3、莴笋：
莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。
4、茭白：
茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
5、莲藕：
莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
6、苦瓜：
苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
7、百合：
百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
8、茄子：
茄子是寒凉性食物，具有清热解毒的功效，有一定的去火作用。不过要注意，给易“上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
相关文章：
宝宝上火可以吃苦瓜吗
可以吃
苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。所以便秘、上火的宝宝可以适当食用。
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