小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

2019年母亲节给妈妈做哪些菜好（鲜菇红枣鸡汤）

育儿知识

丁颖铭十余年母婴临床营养经验

襄阳育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-06-02 21:45:01 阅读() 收藏：24 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多孩子不喜爱摄入蔬菜，妈妈可以想一些技巧让孩子喜欢蔬菜，例如使蔬菜变得五颜六色，红、黄等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲜菇红枣鸡汤的内容。

2019年母亲节给妈妈做什么菜好？母亲节可以给妈妈做一顿营养餐，比如补血红豆饭，红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。红豆粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能;同时富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。

鲜菇红枣鸡汤

食材：老鸡半只、香菇10朵、红枣6颗、姜几片、盐适量

做法：

1、准备老鸡，香菇，红枣和姜

2、大火烧水，先放入姜

3、水滚后，加入鸡肉，香菇和红枣，加入盐，大火滚动10分钟

4、然后转小火炖30分钟

5、完成，出锅

功效：

香菇：补虚、健脾、化痰

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

山药炖鸡

食材：山药250克、鸡300克、葱一根、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量

做法：

1、鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净

2、准备好姜，葱，蒜，花椒，辣椒

3、锅里热油，加步骤2的食材炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟

4、加入足量的热水，大火炖开，继续滚15分钟

5、转中小火继续炖1小时

6、满1小时后，加入山药，加盐，再炖20分钟至汤汁少许浓稠即可出锅

功效：

山药：止泻、健脾、补肺

花椒：温中、止泻、止痛

美白薏米水

材料：荷兰薏米60克、冰糖30克、冬瓜糖30克、清水2升。

做法：

1、将薏米清洗干净后倒入锅内，然后放入冬瓜糖和冰糖，倒入清水;

2、大火煮开后盖上锅盖，敞个缝隙，转中小火煮1个小时即可;

3、熄火放凉后放入冰箱冷藏保存，随食随取，如果天气凉也可温热后再食用，口味依旧很棒。

功效：

薏米是非常健康的粗粮，具有健脾、清热的功效。

禁忌：薏米性寒，故遗尿患者和孕妇不宜。

补血红豆饭

材料：大米150克、糯米100克、红豆80克、盐1小匙。(大米、糯米与红豆的用量可根据实际食用人数进行调整)

做法：

1、红豆洗净，在清水中浸泡2—3个小时;

2、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟即可关火，注意煮豆子的红汤不要倒掉;

3、将大米和糯米淘洗干净放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐拌匀，盖上锅盖，按下煮饭档，等待红豆饭煮好即可。

贴士：在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替，将泡好的红豆沥干水分，加水和盐入电饭锅蒸10—15分钟(蒸至刚熟即可，不必蒸至豆子裂开。)

功效：

红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。红豆粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能;同时富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。

木瓜燕窝

木瓜燕窝

食材：木瓜一个、燕窝适量、纯牛奶一袋、枸杞少许、冰糖适量

做法：

1、燕窝事先泡四个小时，洗干净切成条状

2、放入炖锅，加入适量的水，炖一个小时

3、一个小时之后，往燕窝里加入冰糖和纯牛奶，继续炖十分钟

4、处理木瓜，将木瓜切开并去掉里面的籽，备用

5、将炖好的冰糖牛奶燕窝倒进切开的木瓜里，加上几颗枸杞即成

功效：

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(2019年母亲节给妈妈做哪些菜好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于婴儿健康的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（414）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于爱子网，山东省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：2019年母亲节给妈妈做哪些菜好（鲜菇红枣鸡汤）：http://www.wy668.com.cn/youery/88164.html

上一篇：宝宝咳嗽有痰是风寒咳嗽还是热咳（宝宝风寒咳嗽和风热咳嗽的区别）

下一篇：2019年母亲节礼物全攻略（母亲节健康礼物）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿