宝宝过年吃哪些菜（汤水类）

儿童自身工作能力是十分关键的，需要爸爸妈妈后天性的日常生活开展塑造儿童的日常生活生理学观念，教育小孩产生恰当的意识。下面小朗育儿网给大家了解一下关于汤水类的内容。

过年宝宝吃什么菜？春节期间，餐桌上大鱼大肉成为主角，宝宝的饮食随之变化，肉食吃得多、零食当主食。这样容易导致宝宝消化不良，造成积食、便秘等情况。所以，过年的时候，家长要细心，保证宝宝的饮食均衡。下面，一起来看看过年宝宝吃什么菜吧！

过年宝宝吃什么菜：汤水类

过年期间，家里食物多样，油腻居多，宝宝很容易造成便秘、积食的情况。家长可以多给宝宝吃些汤水类的食物，既有益于养胃，又能预防宝宝出现积食、便秘症状。

建议：

父母在饮食上可以为宝宝合理搭配碱性食物，如海带、虾仁、菠菜、芹菜、香菇、胡萝卜等。增强宝宝抵抗力，预防春节期间的各种传染性疾病。

推荐食谱：

卡通菠菜面

原料：面粉100克左右、鸡蛋一个、菠菜30克、胡萝卜20克、蚝油20克、精选生抽10ml、盐1克。

做法：

1、面粉倒入容器中，将鸡蛋也打散放入面粉中;

2、然后揉均匀、用擀面棍压成面片;

3、取小模型将面片压成卡通形状;

4、菠菜在自来水下清洗干净，胡萝卜也用小模具压成花形;

5、锅中放入适量的水煮开，下入面条;

6、面条煮熟后，再倒入胡萝卜和菠菜关火;

7、在碗中加入蚝油，盐和精选生抽，倒入适量的面汤。加入面条和蔬菜即可。

小贴士：

1、菠菜和胡萝卜本来就是可以生吃的。所以关火前再放;

2、面粉先不要多放，根据鸡蛋的大小，能揉成面团即可;

3、调料的口味根据宝宝的喜好来。

过年宝宝吃什么菜：小菜类

春节期间，餐桌上鸡鸭鱼肉是常客，宝宝吃多了容易增加胃肠及肾脏的负担。所以，在过年的时候，家长要准备一些小菜，保证宝宝的饮食均衡。

建议：

家长可选提味开胃的小菜，可选用甜味菜肴和点心来补充碳水化合物，并有补充碘类的海产品，保证宝宝合理摄取到各种营养素。

推荐食谱：

蘑菇炒西兰花

原料：

蘑菇2朵，西红柿1个，西兰花少量，椰子油、盐、大蒜少量。

做法：

1、蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎，大蒜切碎成蓉。

2、炒锅烧热，放有机椰子油，加蒜蓉微炒，加西红柿、蘑菇炖煮至烂，最后加入碎西兰花拌炒，加少许盐调味(也可不加)。

小贴士：

1、有利于宝宝神经系统的发育，补充钙质。

2、椰子油含有丰富的月桂酸、辛酸，不含反式脂肪酸，具有很好的抗病毒杀菌功效。

过年宝宝吃什么菜：零食类

春节来临，家里各色美味零食也比平时增多，而大人们有时太忙也顾不上控制宝宝吃零食。很多零食热量高会让宝宝在春节期间迅速增胖。

建议：

过年期间，家长要控制宝宝过度吃零食，可以自己制作几款美味的小零食给宝宝吃。如下面这款三色蛋卷爽口又美味，宝宝一定很喜欢。

推荐食谱：

三色蛋卷

原料：鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松适量。

做法：

1、黄瓜、胡萝卜切成细丝。锅内热少许油，加入菜丝炒熟，放一点点盐调味，盛出备用。

2、鸡蛋打散加一小勺淀粉搅拌到无颗粒。

3、加一勺清水调匀。也可以先把水和淀粉混合好再加入鸡蛋液。

4、混合好的鸡蛋液过筛2次。

5、开小火，平底锅内用小刷子刷一层薄薄的油，倒入适量蛋液，轻轻晃动锅子，让蛋液铺满锅底，摊成蛋皮。

6、在蛋皮中间靠下的地方均匀地铺上胡萝卜丝、黄瓜丝和肉松，挤上沙拉酱。

7、把蛋皮紧实地卷成圆筒状，沙拉酱封口，用锋利的刀切段即可。

宝宝过年饮食注意事项

1、荤食不宜食用过多，注意荤素搭配

春节期间，餐桌上大鱼大肉彻底成为主角，宝宝的伙食也随之改善，小碗里，肉泥、肝泥等的比例也随着增加，很容易导致宝宝消化不良，肝脏负担太重，造成积食、便秘等病症。

所以过年期间妈妈们最好多选用脂肪含量少的肉类及鱼、虾，或者不饱和脂肪酸含量较高的深海鱼、羊肉、鹅肉、鸭肉等。

2、饮食尽量保持规律

春节里，父母的生活规律难免会受到影响，出现熬夜起床晚的情况，宝宝的生活规律也随之被改变，吃饭也难免受到影响，变得不规律起来。

家里最好有一个人来维持宝宝正常的饮食规律，碰到聚餐时，可用其他食物灵活调整宝宝正常的进食时间。

3、水果常伴好滋润

春节常吃大鱼大肉，宝贝难免会上火，多吃一些水果，不仅可以补充宝贝体内的维生素，还能起到降火的作用。

宝贝消化不良、上火后，可以吃香蕉、苹果、柚子、梨等下火的水果。

过年宝宝吃什么菜：主食类

春节餐桌上食物丰盛，宝宝每样吃一点就会觉得饱了，吃不下主食了，有的父母觉得着没什么，随小孩去，但这是错误的观点，这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。

对于一岁以内的宝宝来说，妈妈们最好多选用脂肪含量少的肉类及鱼、虾，或者不饱和脂肪酸含量较高的深海鱼、羊肉、鹅肉、鸭肉等。

建议：

父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质，又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜，再加淀粉类食品来补充碳水化合物。

推荐食谱：

缤纷水果饭

原料：

200克泰米或普通稻米，100克鸡肉，1只洋葱，1个菠萝，200克卤豆腐干，少许法式蛋黄酱，1个柠檬，少许咖哩、盐和胡椒，1茶匙龙舌兰汁。

做法：

1、将饭煮熟，尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可，放入少许盐搅拌均匀，冷却备用;

2、将洋葱切片，鸡肉切丁，混炒;

3、将菠萝对半切开，小心取出果肉，将余下的外壳放在一边备用;

4、将菠萝果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米饭中，放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌;

5、取出去掉果肉的两个菠萝外壳，在底层放入炒好的洋葱鸡肉丁和菠萝豆腐丁，再填入米饭混合物即可。

功效：

1、菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。洋葱有抗痒化和刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化的作用。

3、柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。

小贴士：

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

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